Geburtstagsessen für ca.10leute? Melde Dich an, um diesen Inhalt zu abonnieren 0

[summerhill 3]

Hallo,

feier bald meinen Geburtstag und weis noch nicht was ich meinen Gästen servieren kann.

Das Gericht sollte kostengünstig sein, einfach zuzubereiten und schmackhaft.

Vllt kennt jemand so den typischen Partykracher der immer gut ankommt.

MfG

[DBurn 8]

Alter? Gesellschaftliche Schicht? Was gabs mal bei anderen und was war daran nicht gut?

Was soll kostengünstig heißen, wie hoch ist das Budget? Was soll "einfach zubereiten" heißen, welche Erfahrung hast du oder macht Mama das?

[Ineptitude 85]

selbst gemachte Pizza

[MarXimo 17]

Chili Con Carne mit Baguette.

Kommt immer gut an und kann problemlos in riesigen Mengen hergestellt werden.

Eine schöne Fete wünsch ich Dir!

MfG

MarXimo

[Studentin 48]

Zwiebelschnitzel mit Baguette!

6 Pachungen Minutensteaks vom Lidel

6 Packungen Schmelzkäse

3 Becher Sahne

600 ml Milch

4 Knoblauchzehen

4 Zwiebeln in Ringe geschnitten

Maggi Gewürzmischung Nr. 1 für Fleisch (gibts bei EDEKA; REAL oder REWE)

6 Packungen Schmelzkäse

3 Becher Sahne

600 ml Milch

4 Knoblauchzehen

Maggi Gewürzmischung Nr. 1

alles in ne hohe Schüssel geben und mit dem Pürierstab mixen

Dann die Soße mit dem Fleisch und den Zwiebelringen bei 160°C in den Backofen.

Du solltest aber 3 Backformen nehmen wegen der Menge.

Muss ca ne Stunde in den Backofen.

Baguette schneiden Salat machen und fertig!

oder

Parmesan Spaghetti

4-5 Päckchen Spaghetti ca. 2,50€

3 Stücke Parmesan (gibts bei Lidel is so ne blaue Verpackung mit nem ganzen Stück Parmesan) ca 6,00€

(Keinen gerieben verwenden!!!! Ganz wichtig)

4 Konblauchzehen ca. 1,50€

Salz und Pfeffer

Salat ca. 8,00€

3 Stücke Parmesan

4 Konblauchzehen

Salz und Pfeffer

alles in einen Mixer geben und klein hexeln, so dass der Parmesan aussieht wie aus der Tüte.

Spaghetti abkochen, abschütten, in ne Schüssel rein und mit dem Parmesangemisch verrühren.

Wichtig: du musst das scnell machen sonst schmilzt der Parmesan nicht.

Tomatensalat und Grünen Salat dazu!

Schmeckt sehr gut, ist wahnsinnig billig und superschnell fertig, wenn man nen Mixer hat!

Kannst ja vorher mal probekochen!

Is in 10 Min. fertig.

[SchnatterNatter 361]

Sahne-Lachs-Brocoli-Käse Gratin

Tiefgefrorenen Lachs und Spinat vom Lidl in ne große Auflaufform, Fertigflüssigkeit (Sahnegratin) rübergießen und 3 Packungen Käse zum überbacken rüber. 1h in Ofen bei 170° => LEEECKER

[WhiteGekko 62]

Oliven auf sizilianische Art:

250gramm schwarze eingelegte Oliven

1 Stange Bleichsellerie in 0,5cm große stücke schneiden.

2 knoblauchzehen fein hacken

3 frühlingszwiebeln in dünne ringe schneiden

1 chili entkernen und in feine streifen schneiden

5el olivenöl drüber

gut umrühren und 30 minuten ziehen lassen. dazu weißbrot

Salbei Schinken Grissini

frischen salbei rösten und zusammen mit dünnem schinken auf grissinistangen rollen.

Käseblätter

2el parmesan mit 25 g mehl und 25 speisestärke mischen. 125g sahne steif schlagen und die vorefertigte mischung unterheben, salzen und pfeffern. backblecht fetten und aus die teigmischung zu dünnen blättchen ausstreichen.

100g chorizo und 1 fenchelknolle fein würfeln und auf die blättchen verteilen. pro blättchen einen tropfen olivenöl und das ganze 15 minuten bei 175°c in den backofen.

Lachscreme Cracker

400g geräucherten lach mit 5el frischkäse, 1el meerettich und 1el zitronensaft pürieren. 125g sahne steifschlagen, 2 el gehackter dill dazu und unter die lachsmischung heben. salzen und pfeffern und auf salzcrcker verteilen.

Knusperstreifen

blätterteig in 1cm breite streifen schneiden und mit einer mischung aus 1 eigelb und 2el milch bestreichen. das ganze mit diversen mohn,sesam, kümmel etc.bestreuen und 10 minuten im bakofen bei 200 grad backen.

viel spaß und sorry für die rechtschreibung, schreib vom handy.

[xXXx Quadro x 0]

Pizzabrötchen:

Aufbackbrötchen, Sahne, Kochschinken, Paprika, Salamie, Pilze (im Grunde alles was auch auf ne normale Pizza passt und mit Sahne kompatibel ist) und Käse.

Kochschinken, Paprika, Salamie, Pilze klein schneiden, mit der Sahne verrühren bis alles einigermaßen mit Sahne voll ist, auf die Brötchenhälften schmieren und im Umluftbackofen bei ca. 160 Grad ca. 10 Minuten backen.

Obwohl ich die Paprika manchmal ein wenig komisch finde probier mal aus ob du sie mit oder ohne Paprika magst.