Feldversuch: Intermittent Fasting - Conv3rge und Donnerfaust Melde Dich an, um diesen Inhalt zu abonnieren 0

[Talmut 10]

REIS gekocht.

Portionen

100 g (100 g)

Brennwert 465 kJ

Kalorien 111 kcal

Fett 0,2 g

Kohlenhydrate 24,5 g

Protein 2,4 g

Bei gekochtem Reis ist in 100g natürlich schon einiges an Wasser enthalten.

Reis ungekocht:

100 g (100 g)

Brennwert 1461 kJ

Kalorien 349 kcal

Fett 0,5 g

Kohlenhydrate 78 g

Protein 8 g

http://fddb.info/db/de/lebensmittel/diverse_reis/index.html

[Brummbaer 15]

Reis gekocht ist sehr ungenau. Je nach Kochlänge ist der Unterschied am gezogenem Wasser sehr groß. Ich mag meinen Reis noch mit Biss. Lasse ich ihn 5 Minuten länger kochen hat er 50-100g Wasser mehr gezogen. Also wenn man zu Hause kocht, immer über die rohe Menge rechnen.

[Alc 1164]

was wieder auf 1kg Reis hinausläuft ob roh 400-500g oder gekocht 1kg, es ist einfach verdammt viel.

Aber sonst scheint der Plan ja ok zu sein.

[Talmut 10]

500g Reis gekocht sind ungefähr so viel wie 500g Spaghetti gekocht (auch roh), die sind nun auch nicht eben runter gezogen, meiner Erfahrung nach jedenfalls.

[Alc 1164]

http://forum.bodybuilding.com/showthread.php?t=133062263

ganz interessant, er schreibt auch bisschen was über die Makros.

[Talmut 10]

3,5g Protein pro kg Körpergewicht an jedem Tag ist schon mal eine Ansage.