Kellner/Barmann ohne Erfahrung Melde Dich an, um diesen Inhalt zu abonnieren 0

[Gast Peavey]

Hey Jungs & Mädls,

bin zZ in Australien in einer Großstadt und suche einen Job für die nächsten 3 Monate.

Ist es möglich als Kellner oder Barmann anzufangen, wenn man absolut keine Erfahrung hat ?!

Hier muss man nämlich ein Zertifikat machen, damit man Alkohol ausschenken kann...kostet jedoch 80 bucks!

Auf den meisten "Job"-Seiten werden immer erfahrene Kellner gesucht ... das lässt mich doch ein wenig zweifeln!

Was meint ihr ?!

Peavey

[King Koitus 63]

Naja... möglich ist es schon als Kellner, wenn du dich nicht wie der erste Mensch anstellst. Einfach flunkern und was vom Aushilfsjob in Bar von gutem Kumpel/Verwandtem erzählen. Das Balanciere mit Tablett ist eigentlich gar nicht mal das wichtigste. Sei freundlich, höflich, vorallem sauber (!!!) und lern vielleicht schon ein bisschen die Gerichte/Getränke auswendig, der Rest kommt mit der Zeit.

Barmann ohne Erfahrung... vergiss es. Vielleicht findest du jemanden der dich für wenig bis gar kein Lohn anlernt, aber volle Bezahlung für jemanden, der die Stoßzeiten höchstwahrscheinlich nicht alleine überlebt...? Eher nicht.

[Gast Peavey]

Naja... möglich ist es schon als Kellner, wenn du dich nicht wie der erste Mensch anstellst. Einfach flunkern und was vom Aushilfsjob in Bar von gutem Kumpel/Verwandtem erzählen. Das Balanciere mit Tablett ist eigentlich gar nicht mal das wichtigste. Sei freundlich, höflich, vorallem sauber (!!!) und lern vielleicht schon ein bisschen die Gerichte/Getränke auswendig, der Rest kommt mit der Zeit.

Das klingt doch schonmal gut!! Thanks

Barmann ohne Erfahrung... vergiss es. Vielleicht findest du jemanden der dich für wenig bis gar kein Lohn anlernt, aber volle Bezahlung für jemanden, der die Stoßzeiten höchstwahrscheinlich nicht alleine überlebt...? Eher nicht.

Wo macht man denn überhaupt dann "die" Erfahrung ? Die Barmänner werden doch nicht mit dem nötigen Know-How schon auf diese Welt gesetzt.

Es werden hier z.B. auch 1 tägige BarTrainings angeboten...wäre das was?

Ich möchte hier in Oz schon ein wenig Erfahrung sammeln, sodass ich in Deutschland dann auch davon profitieren kann

[King Koitus 63]

Wie sonst auch: Entweder du machst ein Praktikum, eine Ausbildung, oder du freundest dich während des Kellnerns mit dem Barmann an, sodass er dir die Sachen zeigt und erklärt. Da kriegst du das Knowhow.

Und für die praktische Erfahrung musst du halt einfach flunkern oder dir eine kleinere Bar suchen. Evtl. eine Disco? Da brauchst du an sich kaum Qualifikationen für, weil die meisten eh zu besoffen sind

Wenn du in D. als Barmann arbeiten willst, dann beleg ein paar Bartending-Kurse? Evtl. sogar Flair-Bartending? Kellner ist aber leichter zu lernen. Ist wie mit Küchenaushilfe im Verhältnis zum Koch. Wenn du wirklich gut werden bzw. verdienen willst, dann brauchst du eine gute (Grund-)Ausbildung. Kostet Zeit, Geld und setzt starkes Interesse voraus.

Kellnern ist aber glaube ich auf lange Sicht einträglicher, wenn du weiterhin ungelernte Aushilfskraft bleiben willst, also nicht unbedingt eine Ausbildung machen willst.

Edit: Wobei ja eher Frauen als Kellnerin in einschlägigen Bars genutzt werden. Soll ja angeblich den Umsatz steigern. Also vielleich doch Bartender? Mach doch einfach den Kurs für 80 EUR. Schaden kann es ja nicht, solange 80 EUR nicht eine Woche ohne Essen heißt für dich.