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[Romeo knows 0]

hey

ich koche gerade das Rezept hier von 70s big (der Seite von den leuten von SS) nach. Aber mir fehlen einige Vokabeln und ich find auch keine richtige übersetzung.

Here is his recipe list:

2 lbs course ground beef (Rinderhack, klar!)

2.5 lbs tri-tip, trimmed and cubed --> gewürfelt und trimmed heißt Fett abschneiden?

1 can peeled whole tomatoes --> geschälte ganze Tomaten

1 can Rotel -->was soll das sein?

1-2 minced jalapenos (more or less depending on how spicy you want it) ->zerhackt

4-5 crushed/minced garlic cloves --> zerhackte knoblauchnelken

1/2-1 cup chopped white onion --> zerhackte zwiebelc

1/4-1/2 cup chopped cilantro -->zerhackter korianer

Lime juice from 1 large lime ->limettensaft von einer großen Limette

Thickener (corn starch, masa, flour, etc) --> verdickungsmittel von Maisstärke, mehl

6 pack of Texan beer --> 6pack Texanisches bier

danke für eure HIlfe!

[Gast Wehrbär]

Rotel ist soeine amerikanische Tomaten-Chili Mischung aus der Dose. Eigentlich ein Markenname wenn ich das noch richtig im Kopf hab.