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[Kaiserludi 9572]

In Hamburg nur zu empfehlen: Fleischerei Beisser (kostenlose Zubereitung im Alsterhaus)

550g regionales dry-aged Clubsteak mit Kartoffel&Gemüs

"kostenlose Zubereitung im Alsterhaus"

Ist der kg Preis selbst ohne Zubereitung entsprechend höher oder wie finanzieren die das? Und wie werden die Beilagen berechnet? Die kann man doch bestimmt nicht ohne Zubereitung dort kaufen, ist ja immer noch eine Fleischerei?

[General_Verdacht 915]

Beilagen kosten jeweils 2,90€. Ich bin immer davon ausgegangen, dass die Filiale im Alsterhaus für den Vorort Verzehr keinen Aufpreis auf das Fleisch verlangt. Einfach Fleisch an der Theke aussuchen und die braten einem das in der Küche kurz medium rare.

Ich frag jedoch beim nächsten Besuch mal nach ob die Zubereitung etwas zusätzliches kostet.

[st3f4n 1600]

Ich trinke gerade 2 Pkg Magertopfen mit 330g Schwarzbeeren, die ich am Wochenende im Gebirge gepflückt habe, 1 Banane sowie 1/4l Milch.

Der Geschmack - einfach Wahnsinn.

August 13, 2014 bearbeitet von st3f4n

[Kaiserludi 9572]

Ich trinke gerade 2 Pkg Magertopfen mit 330g Schwarzbeeren, die ich am Wochenende im Gebirge gepflückt habe, 1 Banane sowie 1/4l Milch.

Der Geschmack - einfach Wahnsinn.

Übersetzung Bergdeutsch - Hochdeutsch:

Magertopfen mit Schwarzbeeren - Magerquark mit Blaubeeren, nicht zu verwechseln mit den englischen black berries, das wären nämlich Brombeeren.

[endless enigma 6065]

hab im tiefkühlfach ein halbes kilo hühnerfilet gefunden. auf krudeste weise als eisblock mit einer tasse marokkanischem couscousgewürz in die pfanne geschmissen. dazu eine halbe packung tiefkühlgemüse.

hübsch in die figur. und immer noch hungrig. lecke grade das olivenöl aus der pfanne.

bei gebratenem huhn kann ich nicht aufhören. das triggert kindheitstraumata a la die schwester isst mir was wech.

fischstäbchentime!

[Gast nicknehm]

@ General_Verdacht: sieht sehr lecker aus! wird beim nächsten Hamburg Aufenthalt bestimmt mal angesteuert.

Geschnetzeltes mit Gemüse und Reis, die Portion allerdings kaum der Rede wert, Überbleibsel von gestern.

2 "Schokobrötchen" die mein Mitbewohner fatalerweise herum liegen lies.

Pancakes aus 3 Bananen und 4 Eiern.

150g Reisflakes vom Lidl mit 300ml Vollmilch.

Und nun den thread auch schnell wieder verlassen, sonst bekomme ich noch Appetit.

[endless enigma 6065]

1/2l weihenstephaner weißbier.

fällt unter essen, weil ich die flasche wie immer im eisfach vergessen hab. lecker klümpchen, kohlensäure fehlanzeige, drauf geschissen, happy weißbier.

[Alc 1164]

500g Wagyu Hüftsteak in Butterschmalz gebraten

375g Brokkoli in Kokosöl gebraten

1 Apfel

Hüftsteak dem Filet überlegen derzeit für mich

[John Enriko 862]

2 Toasts mit Käs, Putensalami, Putenbrust und 3 Eiern

[Aldous 9590]

Gegrillter Bauchspeck mit süßem Senf an Bratkartoffelchips mit Röstzwiebeln, Knoblauch und Curryketchup.

Dazu eisgekühlte Coca-Cola aus der 0,5l Glasflasche.

[exOne 56]

Vollkorn-Sandwich mit Körnigem Frischkäse und Putenbrust :omnomnomnom: :)

[Alc 1164]

bezüglich Gourmetstar.

Hatte nun das erste mal Probleme mit einem Paket.

Angeben wurde eine Lieferung am 13.8. zwischen 9 und 17 Uhr

Das Paket (3kg Wagyu Hüfte) wurde erst am 14.8. von "Der Kurier" geliefert.

Das Kühlpaket war bereits nicht mehr gefroren, was vermuten lässt das das Fleisch nun auch nicht mehr zu gebrauchen ist.

Lieferdatum auf dem Paket war auch der 13.8. eben.

-> habe gourmetstar mal angeschrieben und mal schauen was dabei raus kommt, selbst wenn ich das Fleisch nicht erstattet kriege und 1 von 24 Paketen verliere würde ich GS trotzdem weiterempfehlen, da es einfach zu billig ist im Vergleich.

on topic

400g huhn

400g paprika

400g himbeeren

10g Butter

15g Kokosöl

Abends

300g Känguruh

500g Gemüse

Butter

250g Magerquark

[Kaiserludi 9572]

Das Kühlpaket war bereits nicht mehr gefroren, was vermuten lässt das das Fleisch nun auch nicht mehr zu gebrauchen ist.

LOL. Das ist ein KÜHLpaket, kein Tiefkühlpaket. Das ist völlig normal, dass das nicht gefroren ist. Bis auf die Burgerpatties wird alles nur gekühlt und nicht tiefgekült geliefert. Wenns pünktlich ankommt, dann kannst du das Paket problemlos noch 48 Stunden runstehen lassen, bevor die Kühlung so sehr nach lässt, dass es zeit wird, den Inhalt in den Kühlschrank umzupacken. Solange es noch kühl ist und nicht Zimmertemperatur, ist alles im grünen Bereich.

[Alc 1164]

Das Kühlpaket war bereits nicht mehr gefroren, was vermuten lässt das das Fleisch nun auch nicht mehr zu gebrauchen ist.

LOL. Das ist ein KÜHLpaket, kein Tiefkühlpaket. Das ist völlig normal, dass das nicht gefroren ist. Bis auf die Burgerpatties wird alles nur gekühlt und nicht tiefgekült geliefert. Wenns pünktlich ankommt, dann kannst du das Paket problemlos noch 48 Stunden runstehen lassen, bevor die Kühlung so sehr nach lässt, dass es zeit wird, den Inhalt in den Kühlschrank umzupacken. Solange es noch kühl ist und nicht Zimmertemperatur, ist alles im grünen Bereich.

Kühlpads waren sonst immer gefroren.

Ich hatte das Paket noch nicht in der Hand bisher, mir wurde das nur erzählt, deshalb "vermuten lässt"

aber danke dennoch

[General_Verdacht 915]

Wird das Fleisch bei Gourmetstar vakuumverpackt verschickt,Alc?

[Kaiserludi 9572]

Ich heiße zwar nicht Alc, aber ja, wird es.

[Tyga 1485]

250g Bandnudeln

500g Hackfleisch

200g geriebener Gouda und Mozzarella

Carbonarasoße

[Kaiserludi 9572]

250g Bandnudeln

500g Hackfleisch

200g geriebener Gouda und Mozzarella

Carbonarasoße

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[Tyga 1485]

250g Bandnudeln

500g Hackfleisch

200g geriebener Gouda und Mozzarella

Carbonarasoße

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Lass mich eben zuende essen!

[GanzEinfach 131]

270 Gr. Schweinefilet

300 Gr. Kartoffeln

80 Gramm Kräuterfrischkäse von grass fed Kühen

Zu der GOurmetstar-Geschichte: Ich kriege die Pakete meistens auch mit gefrorenen Kühlpacks und finde das nicht gut. Dadurch sind die Fleischpakete, die drauf liegen einseitig gefroren.

[Badass Pat 1179]

500g Reis mit 3 Dosen Thunfisch und der ekligsten Sosse die ich seit langem gegessen habe.

Wollte mal was neues probieren. Totaler Fehlgriff.

Das Problem, wenn man sie untergemischt hat, kriegt man sie nicht raus.

Nachher noch 6 Eier und 2l Milch

[Kaiserludi 9572]

250g Bandnudeln

500g Hackfleisch

200g geriebener Gouda und Mozzarella

Carbonarasoße

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Lass mich eben zuende essen!

Da hat sich mein Warten aber mal gelohnt

[Gast ImWithNoobs]

Banane, Kiwi, rote Trauben

[Gast Núñez]

300g Paprika

300g Zwiebeln

370g Hähnchenbrust

150g Vollkorn Nudeln

~1.100kcal :)

[st3f4n 1600]

Mal schaun wie viel übrig bleibt