Off-Topic Summelsarium des Sinnhaften und Unsinnhaften Melde Dich an, um diesen Inhalt zu abonnieren 79 79

[Roja 1176]

@Wurmschreck das ist eine heftige Geschichte, puh. Was die genaue Vergangenheit meiner Familie angeht, tappe ich im Dunklen. Meine Mutter ist als kleines Kind mit meiner Oma als Vertriebene aus dem heutigen Polen nach Deutschland gelaufen. Sie erinnert sich kaum, weil sie auch noch so jung war, aber es wurde später nie darüber gesprochen. Als ich schon erwachsen war hat sie mir erzählt, sie hätte oft Albträume gehabt, wie sie mit mir als Baby auf der Flucht sei… 

[Kaiserludi 9575]

vor 4 Minuten, Awakened schrieb:

Bist du zu Besuch oder hast du welchen?

Ich tippe auf ein mütterliches CARE-Paket.

[GAST Cordelia 2991]

vor 27 Minuten, Awakened schrieb:

Bist du zu Besuch oder hast du welchen?

Ich kann kochen...?

Mein Schlabbergemüse ala Omma is aber nicht so gute wie original. Wirsing auch richtig schwer zu bekommen.

[capitalcat 8041]

Ich hab heute zum ersten Mal Kürbisrisotto gemacht. 

War so lecker.

[Awakened 2926]

vor 8 Minuten, Cordelia schrieb:

Ich kann kochen...?

Ach, es klang für mich nur so, als hätte deine Ma für dich gekocht. Schön wär's

September 21, 2021 bearbeitet von Awakened

[Roja 1176]

vor 3 Stunden, Schmidtskatze schrieb:

Und dieser Fränkische Spinatkloß mit Parmesan und Taleggiocreme war ultimativ lecker! Wird es definitiv nochmal geben. 

Das glaube ich, der sieht richtig lecker aus. Hast du ein Rezept?

[Schmidtskatze 1538]

vor 7 Minuten, Roja schrieb:

Das glaube ich, der sieht richtig lecker aus. Hast du ein Rezept?

Hab ich, schreib ich dir gleich auf.... Erstmal Futter 

https://ibb.co/bFMpXsL

[Roja 1176]

vor 1 Minute, Schmidtskatze schrieb:

Hab ich, schreib ich dir gleich auf

Danke und guten Appetit 😋 

[Schmidtskatze 1538]

vor 24 Minuten, Roja schrieb:

Danke und guten Appetit 😋 

Auch danke! 

https://www.fraenkische-rezepte.de/rezepte/spinatknoedel-selber-machen-4437/ 

Die Knoedel hab ich nach dem Rezept gemacht, leider fehlt die Angabe wohin der Gouda gehört ich hab ihn einfach mit in die Masse gegeben, machte für mich am meisten Sinn.... 

Taleggiocreme Rezept ist sehr simple 

300g Taleggio

200g Sahne 

Schwarzer Pfeffer 

TL Mehl 

EL Wasser 

Den Tallegio entrinden und in Würfel schneiden, die Sahne in einen Topf geben und den Käse hinzufügen, das ganze köcheln lassen bis der Käse sich aufgelöst hat, mit frisch gemahlenen Pfeffer würzen. Jetzt eine Mehlschwitze herstellen, dazu das Mehl und das Wasser in ein Schraubglas füllen und kräftig schütteln. Falls die Soße zu dünn ist etwas von der Mehlschwitze hinzufügen (kommt auf den Reifegrad des Käses an)..... 

Guten Hunger! 

 

P.s. Die Taleggiocreme essen wir normalerweise zu im ganzen gebackenen Sellerie mit Obst und Brot Croutons. Das ist dann wie Käse Fondue auf dem Teller 

 

September 21, 2021 bearbeitet von Schmidtskatze

[Roja 1176]

@Schmidtskatze Vielen Dank, das hört sich köstlich an, das werde ich demnächst nachkochen. 

[Kaiserludi 9575]

vor 20 Minuten, Schmidtskatze schrieb:

Auch danke! 

https://www.fraenkische-rezepte.de/rezepte/spinatknoedel-selber-machen-4437/ 

Die Knoedel hab ich nach dem Rezept gemacht, leider fehlt die Angabe wohin der Gouda gehört ich hab ihn einfach mit in die Masse gegeben, machte für mich am meisten Sinn.... 

Taleggiocreme Rezept ist sehr simple 

3000g Taleggio

2000g Sahne 

Schwarzer Pfeffer 

10 TL Mehl 

10 EL Wasser 

Den Tallegio entrinden und in Würfel schneiden, die Sahne in einen Topf geben und den Käse hinzufügen, das ganze köcheln lassen bis der Käse sich aufgelöst hat, mit frisch gemahlenen Pfeffer würzen. Jetzt eine Mehlschwitze herstellen, dazu das Mehl und das Wasser in ein Schraubglas füllen und kräftig schütteln. Falls die Soße zu dünn ist etwas von der Mehlschwitze hinzufügen (kommt auf den Reifegrad des Käses an)..... 

Guten Hunger! 

 

P.s. Die Taleggiocreme essen wir normalerweise zu im ganzen gebackenen Sellerie mit Obst und Brot Croutons. Das ist dann wie Käse Fondue auf dem Teller 

 

Habe die Mengen mal Richtung Normalsterblichen-Portionen korrigiert. Wenn ich deine Portionen immer sehe, mache ich mir sorgen, dass die Zubereitung bereits mehr Kalorien verbrennt als die Mahlzeit liefert.

[Schmidtskatze 1538]

vor 8 Minuten, Kaiserludi schrieb:

Habe die Mengen mal Richtung Normalsterblichen-Portionen korrigiert. Wenn ich deine Portionen immer sehe, mache ich mir sorgen, dass die Zubereitung bereits mehr Kalorien verbrennt als die Mahlzeit liefert.

😂😂😂 Du bist so ein Spinner ey, ich hätte Dich doch im Hotel einsperren sollen 

[GAST Cordelia 2991]

vor 8 Minuten, Schmidtskatze schrieb:

ich hätte Dich doch im Hotel einsperren sollen 

Ich wittere eine Story???

[Schmidtskatze 1538]

vor 8 Minuten, Cordelia schrieb:

Ich wittere eine Story???

Was du so alles witterst.... 

[GAST Cordelia 2991]

Ich wollte noch klarstellen, so war ich nicht.

Allerdings hab ich ne 18 Monate jüngere Schwester. Wer jüngere Geschwister hatte, weiss, Tränen sind mächtig und kleine Geschwister kriegen immer Recht. Und da meine Schwester mich mal in den Arm gebissen hat, ohne dass Spuren sichtbar waren, hab ich selber nochmal kräftig nachgebissen. Bis ich tolle Spuren hatte. Auch nach eingehender Prüfung der Bissspuren meiner Ma und viel Protest meiner Schwester stand fest: Sie ist ein verdammter Vampir. Endlich.

 

Was war eure erste Intrige?

Am 20.9.2021 um 06:17 , Hollywood Johnny schrieb:

Cordelia?! Oder doch capitalcat als Kind?!

 

September 21, 2021 bearbeitet von Cordelia

[Schmidtskatze 1538]

vor 10 Minuten, Cordelia schrieb:

Ich wollte noch klarstellen, so war ich nicht.

Allerdings hab ich ne 18 Monate jüngere Schwester. Wer jüngere Geschwister hatte, weiss, Tränen sind mächtig und kleine Geschwister kriegen immer Recht. Und da meine Schwester mich mal in den Arm gebissen hat, ohne dass Spuren sichtbar waren, hab ich selber nochmal kräftig nachgebissen. Bis ich tolle Spuren hatte. Auch nach eingehender Prüfung der Bissspuren meiner Ma und viel Protest meiner Schwester stand fest: Sie ist ein verdammter Vampir. Endlich.

 

Was war eure erste Intrige?

 

Ich bin Einzelkind 

[Kaiserludi 9575]

vor 5 Minuten, Cordelia schrieb:

stand fest: Sie ist ein verdammter Vampir.

 

vor 9 Minuten, Cordelia schrieb:

Und da meine Schwester mich mal in den Arm gebissen hat

Ein wenig Hinztergrundwissen darüber, wie sich Vaimpirismus verbreitet, sagt uns, du bist ebenso ein Vampir.
Vermutlich lebst du die ganze Zeit in Europa und "Shanghai" ist nur ein Ablenkungsmanöver, damit keinem auffällt, dass deine Wach- und Schlafzeiten die eines Vampirs und nicht die eines Menschen sind.

Falls ihr demnächst nichts mehr von mir hört, dann hat @Cordelia mich gebissen, um Mitwisser ihres düsteren Geheimnisses aus dem Weg zu schaffen!

[Kaiserludi 9575]

vor 14 Minuten, Cordelia schrieb:

Was war eure erste Intrige?

 

vor 4 Minuten, Schmidtskatze schrieb:

Ich bin Einzelkind 

Die Intrige war also, als kleines Baby so einen Terror zu machen, dass deine Eltern kein zweites Kind mehr wollten, damit du sie nicht teilen musstest?

[Schmidtskatze 1538]

vor 13 Minuten, Kaiserludi schrieb:

 

Die Intrige war also, als kleines Baby so einen Terror zu machen, dass deine Eltern kein zweites Kind mehr wollten, damit du sie nicht teilen musstest?

Ich war wirklich ein terror Baby wollte nur bei Papa auf dem arm schlafen 

[GAST Cordelia 2991]

vor 23 Minuten, Kaiserludi schrieb:

Falls ihr demnächst nichts mehr von mir hört, dann hat @Cordelia mich gebissen, um Mitwisser ihres düsteren Geheimnisses aus dem Weg zu schaffen

Würd ich nie an die grosse Glocke hängen.

Ich war sehr aufmerksam und gewissenhaft, bis man mich nachm Vorschultest zum Psychologen geschickt hat. Verdacht auf Dummheit.

War aber dann gar nicht.

Möchte ich dazu sagen.

[Doc Dingo 13748]

Am 20.9.2021 um 21:31 , tomatosoup schrieb:

Oh wie cool. Du arbeitest also von unterwegs? Das wäre ja auch mein großer Traum. Bist du selbständig?

Ne das war ironisch. Mein PUF Aussenbüro quasi, Euphemismus für "Urlaub" sozusagen 😉

 

[Kaiserludi 9575]

vor 14 Minuten, Doc Dingo schrieb:

Mein PUF Aussenbüro quasi

Das ist Vorspiegelung falscher Tatsachen. Du bist gar kein Mod! 😛

[Aspie 397]

Hant ihr das auch mitbekommen mit dem Tankwart?

Alter Falter, die Welt wird immer verrückter!

[Doc Dingo 13748]

vor 8 Minuten, Kaiserludi schrieb:

Das ist Vorspiegelung falscher Tatsachen. Du bist gar kein Mod! 😛

Jup. Elf Jahre PUF ohne den Drang Mod zu werden muss man erstmal hinbekommen. Daher hab ich mir ein "Aussenbüro" verdient 😉

 

[Doc Dingo 13748]

vor 19 Minuten, Aspie schrieb:

Hant ihr das auch mitbekommen mit dem Tankwart?

Alter Falter, die Welt wird immer verrückter!

Hör mir auf. Richtig trauriger, unnötiger Scheiß.