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Gast
vor 15 Stunden, Noodle schrieb:

Hübsche können gerne vor dem Herd was köcheln.

Gerne auch nackt. 

Nu aber flott!

 

Bloß nichts das Spritzt (hihi) oder überkochen könnte ...

vor 11 Stunden, MrsCat schrieb:

Wir müssen uns eindeutig nochmal über die Gästeliste unterhalten @Carolinkatze 🤨

Ja da tun sich abgründe auf , ich finde wir sollten uns vorab Penispics schicken lassen ob sich das überhaupt lohnt für uns 

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Rezept für die Spargel Marinade asiatische Art 
500g grüner Spargel 
2 Zehen Knoblauch

Olivenöl

eine Hand voll Petersilie glatt

1/2 Limette (den saft davon)

2 EL Ahornsirup oder wahlweise Honig , Agavendicksaft, Kokosblütensirup etc.

30ml dunkle Sojasosse 
etwas frischer Thymian 
 

Petersilie und Knoblauch fein hacken , alles andere dazugeben und über den Spargel geben ….abdecken und mindestens 4 stunden im Kühli ziehen lassen 

bearbeitet von Gast

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Gast
vor 9 Stunden, Carolinkatze schrieb:

Ja da tun sich abgründe auf , ich finde wir sollten uns vorab Penispics schicken lassen ob sich das überhaupt lohnt für uns 

Das ist jetzt vielleicht ein bisschen altmodisch, aber könnte ich dazu bitte auch Fotos vom Gesicht haben? 

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Gast
vor 2 Minuten, MrsCat schrieb:

Das ist jetzt vielleicht ein bisschen altmodisch, aber könnte ich dazu bitte auch Fotos vom Gesicht haben? 

Also Jungs,  für sie bitte mit Gesicht 

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Ich kann nur im Gesicht.

 

maxresdefault.jpg

bearbeitet von Noodle

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vor 12 Stunden, Carolinkatze schrieb:

Rezept für die Spargel Marinade asiatische Art 
500g grüner Spargel 
2 Zehen Knoblauch

Olivenöl

eine Hand voll Petersilie glatt

1/2 Limette (den saft davon)

2 EL Ahornsirup oder wahlweise Honig , Agavendicksaft, Kokosblütensirup etc.

30ml dunkle Sojasosse 
etwas frischer Thymian 

Koriander?

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Gast
vor 12 Minuten, Geschmunzelt schrieb:

Koriander?

Klar passt super oder statt Olivenöl Sesam Öl.  Mag ich beides nicht so gern aber wenn man es mag ist es bestimmt lecker .

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@Carolinkatze Hast du da eig immer nen Beleuchter und nen Kochbuch Fotograf mit Stativ und equipment auf Abruf in der Küche rumstehen?

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Gast
vor 3 Minuten, El Guapo schrieb:

@Carolinkatze Hast du da eig immer nen Beleuchter und nen Kochbuch Fotograf mit Stativ und equipment auf Abruf in der Küche rumstehen?

Das war ein Schnappschuss auf meinem Sofa.... Ich hab weder eine Beleuchtung noch Stativ oder eine professionelle Kamera.  Alles nur Hobby 

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vor 4 Stunden, Carolinkatze schrieb:

Calamari in Würziger Tomatensoße

Schmeckt man doch nicht mehr raus dann?!

Alles andere sehr super ❤️

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vor 1 Stunde, Carolinkatze schrieb:

Das war ein Schnappschuss auf meinem Sofa.... Ich hab weder eine Beleuchtung noch Stativ oder eine professionelle Kamera.  Alles nur Hobby 

Jeder braucht ein Hobby, gutes Essen auf dem Sofa ist ja bekanntlich der Sex des reifen Alters.

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Gast
vor 6 Stunden, El Guapo schrieb:

Jeder braucht ein Hobby, gutes Essen auf dem Sofa ist ja bekanntlich der Sex des reifen Alters.

Du nennst es Sex,  ich nenne es Nahrungszufuhr . Sex ist doch zum Glück etwas lauter (nur in der regel) so rot wie mein Calamarieintopf und die Befriedigung hält meist länger an . 

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Gast

Ich habe mich ja lange davor gedrückt weil ich nicht Backen kann, aber dieses wochenende bin ich mal aus meiner Comfortzone ausgebrochen und habe mich an meinem ersten Sauerteigbrot versucht ❤️ ich würde sagen gültiger Versuch, geschmeckt hat es nämlich 1A

 

 

 

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Gast

Sauerteig? Frisch gemacht 😳

Kenne nur Sauerteig mit „altem Teig“ damit man keine Bakterien manuell zugeben muss 😬

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vor 10 Minuten, Carolinkatze schrieb:

Ich habe mich ja lange davor gedrückt weil ich nicht Backen kann, aber dieses wochenende bin ich mal aus meiner Comfortzone ausgebrochen und habe mich an meinem ersten Sauerteigbrot versucht ❤️ ich würde sagen gültiger Versuch, geschmeckt hat es nämlich 1A

 

 

 

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Wie schafft man das? Ich habe das oft versucht. Kruste gut, drinnen aber matschig/feucht. 

Alles versucht, niedrige Temperatur, hohe Temperatur, Umluft/Ober-unter, nichts hat geklappt.

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Gast
Gerade eben, buena_lea schrieb:

Sauerteig? Frisch gemacht 😳

Kenne nur Sauerteig mit „altem Teig“ damit man keine Bakterien manuell zugeben muss 😬

Ich habe Sauerteig über 4 Tage angefüttert , und dann am 5. Tag ein Brot gebacken .... weiss grad nicht was du mit altem Teig meinst ?

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Gast

Ja, also im „Normalfall“ lässt man vom Teig immer ein Stück weg um es beim nächsten mal wieder mit zu verwenden. Somit hast du im Endeffekt immer ein kleines Stück „uralten“ Teig dabei, der die Bakterien liefert.

Aber ok, so gehts im kleinen Stil auch, wenn auch nicht traditionell richtig

bearbeitet von Gast

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