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[Kolibri-Maki 509]

Will nicht extra einen neuen Thread aufmachen:

Habt ihr nach dem essen von Haferflocken auch immer so Bauchschmerzen?

Kann mich nicht mehr erinnern. Das letzte Mal habe ich Haferflocken vor etwa 15 Jahren gegessen

Und ich dachte du hast noch nie Haferflocken gegessen? Wurdest du nicht schon als Baby komplett wie ein Fleischfresser erzogen?

[Herr von Bödefeld 630]

Die Jagd war sicher nicht jeden Tag vom Erfolg gekrönt ...

[John Enriko 862]

Warum isst der Ludi keine Haferflocken? :D

Esse immer kalt mit Milch. Das mit dem Einweichen probier ich mal, danke!

[Herr von Bödefeld 630]

Weil er seinen Essen nicht das Fressen weg essen will.

[Alc 1164]

gehts hier um Muskelaufbau? Diäten? oder generelle Gesundheit?

machst du Sport oder nicht?

Würde zbsp niemals jemandem Haferflocken empfehlen der sich nicht bewegt.

Da eher High fat medium protein

- viel butter

- gesunde öle (olivenöl, Kokosöl, rotespalmöl)

- bacon, eier, nüsse

- hackfleisch

- pute

- kokosmilch (wenn Asiawochen sind)

- Tomaten gehackt

- Multivitamintabs

für Lifter eben

- Haferflocken

- Thunfisch

- Magerquark

- Bananen

- Pute

Juni 25, 2014 bearbeitet von Alc

[Heimdallr 1643]

Warum isst der Ludi keine Haferflocken? :D

Esse immer kalt mit Milch. Das mit dem Einweichen probier ich mal, danke!

Für einweich Rezepte mal bei Weston Price Foundation schauen. Die haben ne PDF Datei mit vorzubereitungsarten für verschiedenstes.

[John Enriko 862]

gehts hier um Muskelaufbau? Diäten? oder generelle Gesundheit?

machst du Sport oder nicht?

Würde zbsp niemals jemandem Haferflocken empfehlen der sich nicht bewegt.

Da eher High fat medium protein

- viel butter

- gesunde öle (olivenöl, Kokosöl, rotespalmöl)

- bacon, eier, nüsse

- hackfleisch

- pute

- kokosmilch (wenn Asiawochen sind)

- Tomaten gehackt

- Multivitamintabs

für Lifter eben

- Haferflocken

- Thunfisch

- Magerquark

- Bananen

- Pute

Geht um SS!

[Alc 1164]

die gleichen Lebensmittel wie oben + 3,5% Milch

Juni 26, 2014 bearbeitet von Alc

[John Enriko 862]

die gleichen Lebensmittel wie oben + 3,5% Milch

Danke!

Den Thunfisch in eigenem Saft oder Öl? Ist ja Sonnenblumenöl glaub ich...

[Gast]

die gleichen Lebensmittel wie oben + 3,5% Milch

Man sollte noch zwischen Bodybuildern und Kraftsportlern unterscheiden, und jemand der SS macht, ist für die Zeit des Programmes eher Athlet, und diesen würde ich nicht die Liste geben, sondern einfach Deiner High Fat Medium Protein-Liste noch mehr Protein (verschiedenere Cuts von Vierbeinern, Käse) und mehr Carbs (Bananen, Toffeln, maybe Reis) hinzufügen. Erhöhtes Fett durch die besseren Proteinquellen dann dadurch etwas ausgleichen, dass man Gemüse und Stuff nicht mehr in Fett ertränkt (ist ja bei medium Protein irgendwie notwendig um den Bedarf zu decken).

Bei BBlern erfüllen die Magervarianten gewiss einen Zweck.

[Gast]

die gleichen Lebensmittel wie oben + 3,5% Milch

Danke!

Den Thunfisch in eigenem Saft oder Öl? Ist ja Sonnenblumenöl glaub ich...

Kommt auf Deine sonstige Ernährung an ;) Ja, ist oft in Sonnenblumenöl, schmeckt imho eklig und hat auch deutlich mehr Energie. Wenn Du sonst wenig Fette zu Dir nimmst, dann ist das schon ok. In eigenem Saft hast Du dagegen dann eine Dose quasi "reines" Protein.

Über die "gesunde" Zusammensetzung der Fettsäuren in Ölen/Fettquellen kann man sicher ewig diskutieren, eine gängige Faustregel wie sie Biochemielehrbücher verbreiten: 1/3 gesättigte FS, 1/3 ungesättigte FS, 1/3 mehrfach ungesättigte FS.

[Gast Psycho Dad]

Wenn Du sonst wenig Fette zu Dir nimmst, dann ist das schon ok.

You fail. Wenn man sonst wenig Fett ist gleich mal den Sonnenblumenölschrott hinterher?

@jnhnrk: Kauf den Thunfisch einfach in eigenem Saft oder in Olivenöl.

[Virez 1578]

Ich mach immer eigenes Olivenöl rein, da weiß ich dann wenigstens, was ich habe und besser schmecken tut es auch.

Kannst auch noch Schafskäse reinmachen, mit ner halben Dose Mais, Paprika oder was ähnliches - dann noch schön gewürzen und mit ein wenig Balsamico schmeckt das dann echt ordentlich. Ansonsten würde mir der Tunfisch alleine relativ schnell zum Hals raushängen.

[Zlatanos 692]

Was haben Haferflocken und Sonnenblumenöl mit gesunder Ernährung zu tun?

Es gibt doch mehr als genug Artikel im Internet, die sich mit gesunder und vorallem artgerechter Ernährung befassen.

Da haben allein die beiden genannten "Lebens"mittel nichts zu suchen.

Juni 26, 2014 bearbeitet von Schuhputz Pepe

[Alc 1164]

Haferflocken ungesund, lolz

[John Enriko 862]

Hab ich auch noch nie gehört.

Hab heute übrigens 200g in nen Mixer mit Milch, Banane und Ei gemacht -> diesmal keine Bauchschmerzen!

[Gast]

Wenn Du sonst wenig Fette zu Dir nimmst, dann ist das schon ok.

You fail. Wenn man sonst wenig Fett ist gleich mal den Sonnenblumenölschrott hinterher?

Woran machst Du das fest? Am Fettsäurenverhältnis?

[Gast]

Wenn Du sonst wenig Fette zu Dir nimmst, dann ist das schon ok.

You fail. Wenn man sonst wenig Fett ist gleich mal den Sonnenblumenölschrott hinterher?

Woran machst Du das fest? Am Fettsäurenverhältnis?

Jo, an Omega6:Omega3. Das Verhältnis kriegt man durch erhöhte Zufuhr von Omega3 nur unzureichend verbessert, zumal das dann auch nicht unbedingt gut ist, und mit Sonnenblumenöl erhöhst Du nur ohne weitere Benefits die das rechtfertigen würden den Omega6-Anteil.

[Gast]

Wenn Du sonst wenig Fette zu Dir nimmst, dann ist das schon ok.

You fail. Wenn man sonst wenig Fett ist gleich mal den Sonnenblumenölschrott hinterher?

Woran machst Du das fest? Am Fettsäurenverhältnis?

Jo, an Omega6:Omega3. Das Verhältnis kriegt man durch erhöhte Zufuhr von Omega3 nur unzureichend verbessert, zumal das dann auch nicht unbedingt gut ist, und mit Sonnenblumenöl erhöhst Du nur ohne weitere Benefits die das rechtfertigen würden den Omega6-Anteil.

Da hast Du natürlich recht. Sonnenblumenöl hat v.a. Omega-6 und wenig O-3. Dafür aber eben insgesamt einen höheren Anteil an mehrfach-ungesättigten FS als Olivenöl (der dort alleine wieder etwas zu niedrig ist, dafür aber eben gut in der Kombi essentieller FS) - Schrott würde ich das jetzt nicht nennen. Aber hochwertiges Öl geht natürlich anders.

Juni 26, 2014 bearbeitet von Gast

[Gast]

Ungesättigte Fettsäuren sind im Allgemeinen überbewertet.

[endless enigma 6065]

also die billigste kalorie steckt, schätze ich, in kartoffeln. da kannst du, ja, fuffzich ... kilo kriegn für ne mark! © dj koze

und hey, österreich teuer? ja schon. aber probier mal skandinavien *schüttel*

[Gast Psycho Dad]

Dafür aber eben insgesamt einen höheren Anteil an mehrfach-ungesättigten FS als Olivenöl (der dort alleine wieder etwas zu niedrig ist, dafür aber eben gut in der Kombi essentieller FS) - Schrott würde ich das jetzt nicht nennen. Aber hochwertiges Öl geht natürlich anders.

Und diese ungesättigten FS sind Omega 6:3 120:1, Olivenöl 8:1. Nach Transfetten rangiert Sonnenblumenöl ganz oben auf der "Zu meiden Fettliste", hat aber immer noch einen irrsinnig guten Ruf, sodass es sogar auf "Clean Labels" extra ausgewiesen wird, siehe z.B. Chips.

also die billigste kalorie steckt, schätze ich, in kartoffeln. da kannst du, ja, fuffzich ... kilo kriegn für ne mark! © dj koze

Kartoffeln und Reis, wobei wenn es nur um die kcal geht wird wohl Fett und Öl auch recht oben rangieren.

[Gast]

Dafür aber eben insgesamt einen höheren Anteil an mehrfach-ungesättigten FS als Olivenöl (der dort alleine wieder etwas zu niedrig ist, dafür aber eben gut in der Kombi essentieller FS) - Schrott würde ich das jetzt nicht nennen. Aber hochwertiges Öl geht natürlich anders.

Und diese ungesättigten FS sind Omega 6:3 120:1, Olivenöl 8:1. Nach Transfetten rangiert Sonnenblumenöl ganz oben auf der "Zu meiden Fettliste", hat aber immer noch einen irrsinnig guten Ruf, sodass es sogar auf "Clean Labels" extra ausgewiesen wird, siehe z.B. Chips.

Gut, bei Dosenthunfisch kommt aber Omega-3 aus dem Thunfisch noch hinzu Und zu meiden ist Sonnenblumenöl wg. der Unterrepräsentation von Omega-3? Das macht es als alleinige Quelle für essentielle FS nicht gut, aber doch auch nicht "ungesund"? Und Transfette(1) sind ja direkt mit Gefäßerkrankungen assoziiert, aber was ist genau am Sonnenblumenöl so übel? Sorry für das fiese OT.

(1)Transfette sind durch andere industrielle Fetthärtungsprozesse ja immer seltener Ast.

[Gast Psycho Dad]

Im Endeffekt reicht doch, dass es deine Omega 6:3-Verhältnis massiv verschlechtert wie sonst kaum etwas. Thunfisch hat leider kaum Fett, sonst wäre das ja eine super Omega3-Quelle.

Hm, ich muss mir endlich angewöhnen täglich Leinsamen zu essen.

Juni 26, 2014 bearbeitet von Psycho Dad

[Gast]

Im Endeffekt reicht doch, dass es deine Omega 6:3-Verhältnis massiv verschlechtert wie sonst kaum etwas. Thunfisch hat leider kaum Fett, sonst wäre das ja eine super Omega3-Quelle.

Hm, ich muss mir endlich angewöhnen täglich Leinsamen zu essen.

Das Verhältnis ist ja an sich egal, solange die Mindestaufnahme stimmt.

P.S. Thx für den Leinsamenhinweis, ganz vergessen.

P.P.S Leinsamen schroten