Kaffee - Lohnt sich

39 Beiträge in diesem Thema

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Hi,

Bevor ich mich jetzt für 10 min hinlege und später meinen Nachmittag mit einer Tasse Kaffee

eröffne... lasse ich euch über eine interessante Sache drüberrutschen.

Viel Spaß und bevor ihr die Kaffeemaschine anschmeißt ... nicht übertreiben mit dem Kaffee !

Zuviel ist auch ungesund ;)

13 Scientific Reasons To Drink Coffee

Coffee is actually very healthy. It is loaded with antioxidants and beneficial nutrients that can improve your health.

The studies show that coffee drinkers have a much lower risk of several serious diseases. Here are the top 13 evidence-based health benefits of coffee, that have been confirmed in actual human studies.

1. Coffee Can Improve Energy Levels and Make You Smarter

Coffee can help people feel less tired and increase energy levels (1, 2). This is because it contains a stimulant called caffeine, which is actually the most commonly consumed psychoactive substance in the world (3).

After you drink coffee, the caffeine is absorbed into the bloodstream. From there, it travels into the brain (4). In the brain, caffeine blocks an inhibitory neurotransmitter called Adenosine.

When that happens, the amount of other neurotransmitters like norepinephrine and dopamine actually increases, leading to enhanced firing of neurons (5, 6).

Many controlled trials in humans show that coffee improves various aspects of brain function. This includes memory, mood, vigilance, energy levels, reaction times and general cognitive function (7, 8, 9).

Caffeine blocks an inhibitory neurotransmitter in the brain, which leads to a stimulant effect. This improves energy levels, mood and various aspects of brain function.

2. Coffee Can Help You Burn Fat

Did you know that caffeine is found in almost every commercial fat burning supplement? There's a good reason for that... caffeine is one of the very few natural substances that have actually been proven to aid fat burning.

Several studies show that caffeine can boost the metabolic rate by 3-11% (10, 11). Other studies show that caffeine can specifically increase the burning of fat, by as much as 10% in obese individuals and 29% in lean people (12, 13).

However, it is possible that these effects will diminish in long-term coffee drinkers.

Several studies show that caffeine can increase fat burning in the body and boost the metabolic rate.

3. The Caffeine Can Drastically Improve Physical Performance

Caffeine stimulates the nervous system, causing it to send signals to the fat cells to break down body fat (14, 15).But caffeine also increases Epinephrine (Adrenaline) levels in the blood (16, 17).

This is the "fight or flight" hormone, designed to make our bodies ready for intense physical exertion. Caffeine makes the fat cells break down body fat, releasing them into the blood as free fatty acids and making them available as fuel (18, 19).

Given these effects, it is not surprising to see that caffeine can improve physical performance by 11-12%, on average (20, 21). Because of this, it makes sense to have a strong cup of coffee about a half an hour before you head to the gym.

Caffeine can increase adrenaline levels and release fatty acids from the fat tissues. It also leads to significant improvements in physical performance.

4. There Are Essential Nutrients in Coffee

Coffee is more than just black water. Many of the nutrients in the coffee beans do make it into the final drink.

A single cup of coffee contains (22):

  • Riboflavin (Vitamin B2): 11% of the RDA.
  • Pantothenic Acid (Vitamin B5): 6% of the RDA.
  • Manganese and Potassium: 3% of the RDA.
  • Magnesium and Niacin (B3): 2% of the RDA.

Although this may not seem like a big deal, most people are drinking more than one cup per day. If you drink 3-4, then these amounts quickly add up.

Coffee contains several important nutrients, including Riboflavin, Pantothenic Acid, Manganese, Potassium, Magnesium and Niacin.

5. Coffee May Lower Your Risk of Type II Diabetes

Type 2 diabetes is a gigantic health problem, currently afflicting about 300 million people worldwide. It is characterized by elevated blood sugars in the context of insulin resistance or an inability to secrete insulin.

For some reason, coffee drinkers have a significantly reduced risk of developing type 2 diabetes. The studies show that people who drink the most coffee have a 23-50% lower risk of getting this disease, one study showing a reduction as high as 67% (23, 24, 25, 26,27).

According to a massive review that looked at data from 18 studies with a total of 457,922 individuals, each daily cup of coffee was associated with a 7% reduced risk of developing type 2 diabetes (28).

Several observational studies show that coffee drinkers have a much lower risk of getting type II diabetes, a serious disease that currently afflicts about 300 million people worldwide.

6. Coffee May Protect You From Alzheimer's Disease and Dementia

Alzheimer's disease is the most common neurodegenerative disease and the leading cause of dementia worldwide. This disease usually affects people over 65 years of age.

Unfortunately, there is no known cure for Alzheimer's. However, there are several things you can do to prevent the disease from showing up in the first place. This includes the usual suspects like eating healthy and exercising, but drinking coffee may be incredibly effective as well.

Several studies show that coffee drinkers have up to a 65% lower risk of getting Alzheimer's disease (29, 30, 31).

Coffee drinkers have a much lower risk of getting Alzheimer's disease, which is a leading cause of dementia worldwide.

7. Caffeine May Lower The Risk of Parkinson's

Same as with Alzheimer's, there is no known cure, which makes it that much more important to focus on prevention.

<a data-ipb="nomediaparse" data-cke-saved-href="http://en.wikipedia.org/wiki/Parkinson" href="http://en.wikipedia.org/wiki/Parkinson" s_disease"="">In studies, coffee drinkers have a much lower risk of developing Parkinson's disease, with a reduction in risk ranging from 32-60% (32, 33, 34, 35). In this case, it appears to be the caffeine itself that is causing the effect. People who drink decaf don't have a lower risk of Parkinson's (36, 37).

Coffee drinkers have up to a 60% lower risk of getting Parkinson's disease, the second most common neurodegenerative disorder.

8. Coffee Appears to Have Protective Effects on The Liver

The liver is an amazing organ that carries out hundreds of important functions in the body. Several common diseases primarily affect the liver, including hepatitis, fatty liver disease and others.

Many of these diseases can lead to a condition called cirrhosis, in which the liver has been largely replaced by scar tissue. It turns out that coffee may protect against cirrhosis. People who drink 4 or more cups per day have up to an 80% lower risk (38, 39, 40).

Coffee drinkers have a much lower risk of developing cirrhosis, which can be caused by several diseases that affect the liver.

9. Coffee Can Fight Depression and Make You Happier

Depression is a serious mental disorder that causes a significantly reduced quality of life. It is incredibly common and about 4.1% of people in the U.S. currently meet the criteria for clinical depression (41).

In a Harvard study published in 2011, women who drank 4 or more cups per day had a 20% lower risk of becoming depressed (42). Another study with 208,424 individuals found that those who drank 4 or more cups per day were 53% less likely to commit suicide (43).

Coffee appears to lower the risk of developing depression and may dramatically reduce the risk of suicide.

10. Coffee Drinkers Have a Lower Risk of Some Types of Cancer

Cancer is one of the world's leading causes of death and is characterized by uncontrolled growth of cells in the body. Coffee appears to be protective against two types of cancer... liver cancer and colorectal cancer.

Liver cancer is the third leading cause of cancer death in the world, while colorectal cancer ranks fourth (44). Studies show that coffee drinkers have up to a 40% lower risk of liver cancer (45,46).

One study of 489,706 individuals found that those who drank 4-5 cups of coffee per day had a 15% lower risk of colorectal cancer (47).

Liver and colorectal cancer are the 3rd and 4th leading causes of cancer death worldwide. Coffee drinkers have a lower risk of both.

11. Coffee Does Not Cause Heart Disease and May Lower The Risk of Stroke

It is often claimed that caffeine can increase blood pressure. This is true, but the effect is small (3-4 mm/Hg) and usually goes away if you drink coffee regularly (48, 49).

However, the effect may persist in some people, so keep that in mind if you have elevated blood pressure (50, 51). That being said, the studies do NOT support the myth that coffee raises the risk of heart disease (52, 53). In fact, there is some evidence that women who drink coffee have a reduced risk of heart disease (54).

Some studies also show that coffee drinkers have a 20% lower risk of stroke (55, 56).

Coffee may cause mild increases in blood pressure, which usually diminish over time. Coffee drinkers do not have an increased risk of heart disease, but a slightly lower risk of stroke.

12. Coffee May Help You Live Longer

Given that coffee drinkers are less likely to get many diseases, it makes sense that coffee could help you live longer. There are actually several observational studies showing that coffee drinkers have a lower risk of death.

In two very large studies, drinking coffee was associated with a 20% lower risk of death in men and a 26% lower risk of death in women, over a period of 18-24 years (57).

This effect appears to be particularly strong in type II diabetics. In one study, diabetics who drank coffee had a 30% lower risk of death during a 20 year study period (58).

Several studies show that coffee drinkers live longer and have a lower risk of premature death.

13. Coffee is The Biggest Source of Antioxidants in The Western Diet

For people who eat a standard Western diet, coffee may actually be the healthiest aspect of the diet. That's because coffee contains a massive amount of antioxidants.

In fact, studies show that most people get more antioxidants from coffee than both fruits and vegetables... combined (59, 60, 61). Coffee is one of the healthiest beverages on the planet. Period.

Read more: http://authoritynutrition.com/top-13-evidence-based-health-benefits-of-coffee/#ixzz2lfjRNbhj

Quelle : http://www.businessinsider.com/13-scientific-reasons-to-drink-coffee-2013-11

JR

bearbeitet von JackRich

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Ich bin mir sicher, all das auch mit anderen Lebensmitteln erreichen zu können.

Ich muss das sagen, ich mag Kaffee immer noch nicht.

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bearbeitet von Rudelfuchs
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Gast miu

1. Coffee Can Improve Energy Levels

Coffee can help people feel less tired and increase energy levels (1, 2). This is because it contains a stimulant called caffeine, which is actually the most commonly consumed psychoactive substance in the world (3).

After you drink coffee, the caffeine is absorbed into the bloodstream. From there, it travels into the brain (4). In the brain, caffeine blocks an inhibitory neurotransmitter called Adenosine.

When that happens, the amount of other neurotransmitters like norepinephrine and dopamine actually increases, leading to enhanced firing of neurons (5, 6).

Caffeine blocks an inhibitory neurotransmitter in the brain, which leads to a stimulant effect. This improves energy Levels

Was der Autor leider nicht erwähnt: Man entwickelt bei regelmäßigem Kaffeekonsum sehr schnell eine Toleranz gegenüber dem Koffein. Der Körper merkt irgendwann, dass man ihn mit dem Koffein "austricksen" will und bildet viele neue Adenosinrezeptoren, an denen Adenosin andocken kann. Dann ist Schluss mit dem "firing of neurons", d.h. Kaffee hilft irgendwann nicht mehr wirklich, das Energielevel zu steigern (http://de.wikipedia.org/wiki/Coffein#Wirkungsmechanismus)

Several observational studies show that coffee drinkers have a much lower risk of getting type II Diabetes

Wäre schon interessant zu wissen, wie das möglich ist, wenn man bedenkt, dass viele ihren Kaffee mit viiiiiel Zucker trinken. Und zuckerhaltige Getränke gelten als einer DER Faktoren, die Diabetes und Übergewicht begünstigen...

bearbeitet von miu
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Was der Autor leider nicht erwähnt: Man entwickelt bei regelmäßigem Kaffeekonsum sehr schnell eine Toleranz gegenüber dem Koffein. Der Körper merkt irgendwann, dass man ihn mit dem Koffein "austricksen" will und bildet viele neue Adenosinrezeptoren, an denen Adenosin andocken kann. Dann ist Schluss mit dem "firing of neurons", d.h. Kaffee hilft irgendwann nicht mehr wirklich, das Energielevel zu steigern

Reizgewöhnung gibts aber bei allem.

dass viele ihren Kaffee mit viiiiiel Zucker trinken

Klar. Wenn man statt gutem Kaffee (der je nach Sorte auch garnicht säuerlich bitter schmeckt), entkoffinierte Sojamilch Plörre Frappachinos mit Ahornsirup und Schkostückchen süffelt...

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Voll gut, ich bin aber Short in Kaffee seit 150usc

Müsstest mir nurnoch erklären was du meinst ...

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Gast shorty2012

Wenn man Kaffee kauft, der keine Bioqualität hat, sind extrem viele giftige Spritzmittel enhalten. Außerdem wirkt Kaffee Säure-bildend, was auch nicht beonders gesund ist, wenn man ihn in rauhen Mengen trinkt.

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Voll gut, ich bin aber Short in Kaffee seit 150usc

Müsstest mir nurnoch erklären was du meinst ...

Der Mann redet von der Börse. Der Kaffeebreis geht nach unten, deshalb ist es grad besser short zu sein als long zu sein.

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Kaffee wirkt bei mir so krass, dass ich nach einer kleinen Tasse teils schon wie ein anderer Mensch bin, für 5-6 Stunden ca. Mir schmeckt er auch so gut, dass ich drin baden könnte, aber ich vertrage nicht viel. Immer schön schwarz.

Nach Kaffee rauche ich gerne. Und vor Kaffee esse ich gerne Salami.

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Kaffee wirkt bei mir so krass, dass ich nach einer kleinen Tasse teils schon wie ein anderer Mensch bin, für 5-6 Stunden ca. Mir schmeckt er auch so gut, dass ich drin baden könnte, aber ich vertrage nicht viel. Immer schön schwarz.

Nach Kaffee rauche ich gerne. Und vor Kaffee esse ich gerne Salami.

Hattest Du grad Kaffee?

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Wenn man Kaffee kauft, der keine Bioqualität hat, sind extrem viele giftige Spritzmittel enhalten. Außerdem wirkt Kaffee Säure-bildend, was auch nicht beonders gesund ist, wenn man ihn in rauhen Mengen trinkt.

Trink mal zB Cold Brew/Cold Drip Filterkaffee...

Den trinkt man verdünnt. Schmeckt wie Tee. Großteil der Säuren wird bei dieser Zubereitungsart garnicht erst "rausgewaschen".

Und wenn der Kaffee ne gute Qualität hat (nicht Starbucks, Nespresso und Co...) muss man ihn garnicht in rauen Mengen trinken.

Eine Tasse reicht dann.

Wenn man Kaffee kauft, der keine Bioqualität hat,

Was heutzutage nicht alles "Bio" ist...

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Kaffee wirkt bei mir so krass, dass ich nach einer kleinen Tasse teils schon wie ein anderer Mensch bin, für 5-6 Stunden ca. Mir schmeckt er auch so gut, dass ich drin baden könnte, aber ich vertrage nicht viel. Immer schön schwarz.

Nach Kaffee rauche ich gerne. Und vor Kaffee esse ich gerne Salami.

Hattest Du grad Kaffee?

Ne, ich hatte gestern Vormittag einen. Gerade hatte ich wieder einen. Abends trinke ich fast nie Kaffee.

Denkst sicher, dass ich deshalb so spät poste oder? :-)

Ne, ich hab manchmal einfach mit Insomnia zu kämpfen, das ist alles.

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Gast shorty2012

Hahaha, bei mir ist das mit Kaffee auch so. Ich trinke vorm Feiern gern nen Kaffee, dann bin ich die ganze Nacht hell wach und super drauf. Ich sollte vielleicht dazu sagen, dass ich keinen Alk trinke. Ansonsten trinke ich nur Kaffee, wenn ich sehr müde bin und noch viel zu tun habe.

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Ich bin mir sicher, all das auch mit anderen Lebensmitteln erreichen zu können.

Ich muss das sagen, ich mag Kaffee immer noch nicht.

Mochte ich auch lange nicht. Liegt aber, dass man das, was man überall als "Kaffee" bekommt, einfach nur schwarze Plörre ist.

Die Kollegen, die richtige Junkies sind (und das wird man zweifelsohne, wenn man auf Projekt bei einem deutschlandweit bekannten Kaffeeanbieter ist), hauen sich zwar auch das kannenweise (!) in den Rachen..

aber ein guter Espresso, aus frisch gemahlenen, ausgesuchten Bohnen (separate Mühle, ganz wichtig!) aus einer Siebträgermaschine, handgetampert von jemandem der weiß, wie viel Druck es braucht..

das ist wirklich ein Genuss. Da schmeckt man aus dem reinen Kaffee dann auch mal Aromen wie Nüsse oder Schokolade raus.

Grandiose Sache das.

Alles andere ist Müll :)

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Mochte ich auch lange nicht. Liegt aber, dass man das, was man überall als "Kaffee" bekommt, einfach nur schwarze Plörre ist.

Ich mag das

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Finde Tee besser

Bestimmt auch besser gegen Nierensteine. Die auspinkeln soll ja schlimm sein.

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Finde Tee besser

Bestimmt auch besser gegen Nierensteine. Die auspinkeln soll ja schlimm sein.

Eben nicht! Tees enthalten in der Regel zu viel Oxalsäure und so kann das Nierensteine sogar fördern. Ich finde Tee in der Regel nicht so prickelnd, aber mein Körper ist auch Anti-Oxalsäure-Drauf.

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