Elefantenmilch, Elefantenjoghurt, Elefantenkäse Melde Dich an, um diesen Inhalt zu abonnieren 0

[itzi 1592]

Hallo,

neulich kam ich auf die Idee, Elefantenmilch zu besorgen. Erst habe ich ein paar Zoos abtelefoniert. Entweder hatten die aber gerade keine schwangeren oder stillenden Elefantenkühe, wollen die mich nicht unterstützen, halten mich für bescheuert, impotent, pervers oder nur bisschen für verrückt. Bin dann in so eine dubiose Telefonzentrale gegangen, wo man in die Welt telefonieren kann, und habe stundenlang in Thailand rumtelefoniert. Der Typ hat da das Geschäft seines Lebens an mir gemacht und war so nett darauf einzugehen, einen Pauschalpreis auszumachen, nachdem ich ihm erzählt habe, warum ich so viele thailändische Handynummern abtelefoniere. Nächsten Monat kriege ich, wenn der Zoll die Milch nicht abfängt, pasteurisierte Elefantenmilch im Tetrapack. Einer melkt den Elefanten, einer holt die Milch ab und pasteurisiert die hoffentlich vernünftig und der kennt einen, der eine Firma hat, die regelmäßig Waren nach Europa schifft. Also ich kann die in knapp einem Monat abholen und bar bezahlen. Darauf habe ich bestanden.

Die große Frage ist nun, was ich mit der Milch anstelle, wer sowas kauft und wie so ungefähr der Marktpreis für Elefantenmilch ist. Da hier ja einige doch den ein oder anderen Rubel rollen lassen für gute Lebensmittel, bin ich auf Eure Meinung gespannt. Ein Kilogramm Elchkäse kostet ca. 550€ (5000 Kronen). Ein Elch gibt irgendwie so um die 4l Milch pro Tag und es lassen sich auch nur ganz wenige melken. Ich habe nicht genügend Kapital um genügend Elefantenmilch zu besorgen, um daraus Käse zu machen. 10l, die ich erstmal bestellt habe, sind schon arschteuer. Wenn jemand Interesse hat, die Sterneküche mit mir zu erobern, so möge er sich bitte melden! Wenn ich die MIlch loswerde demnächst, dann werde ich auch mal nach Thailand reisen und weitere bzw. günstigere Lieferanten suchen, Molkereien abklappern etc.

Wie die Milch schmeckt, weiß ich noch nicht. Aber lecker!

Wie viel würdet Ihr Euch ein Fläschchen (0,3l) pasteurisierte Elefantenmilch kosten lassen?

Hättet Ihr Interesse an Elefantenjoghurt oder Elefantenkäse?

Wärt Ihr bereit für einen Becher Elefantenjoghurt mehr als 10 Euro zu bezahlen?

Schönes Wochenende!

August 10, 2013 bearbeitet von itzi

[Cycle 4202]

Wie die Milch schmeckt, weiß ich noch nicht. Aber lecker!

Angeblich sehr sahnig und etwas bitter. Keine Ahnung, ob's stimmt. Berichte bitte mal, wenn die Milch da ist.

Hängt aber wahrscheinlich auch davon ab, wie alt das Kalb war, als die Kuh gemolken wurde. Laut entsprechenden Studien ändert sich die Zusammensetzung von Elefantenmilch deutlich stärker als zum Beispiel Kuhmilch mit zunehmendem zeitlichen Abstand zur Geburt.

August 10, 2013 bearbeitet von Cycle

[itzi 1592]

Wie viel würdest Du für ein Schlückchen springen lassen?

[greed 274]

Da wir hier im Sportforum sind, sind natürlich die Makros wichtig. Hast du schon recherchiert wieviel Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß diese Milch pro 100ml hat?

[itzi 1592]

Ungefähr so 5,1% Eiweiß, 9,3% Fett, 3,6% Laktose habe ich hier gefunden:

http://journals.cambridge.org/download.php?file=%2FBJN%2FBJN24_01%2FS0007114570000168a.pdf&code=5612115d906796d03f42f347c677729f

Großwilderer sollen anstatt harter Alkoholika ein Gläschen Elefantenmilch kredenzen!

Für Gomad eher homogenisierte Kuhmilch.

[itzi 1592]

Jetzt poste doch bitte wenigstens mal einer, dass er sich sowas nicht kaufen würde oder irgendeinen Betrag.

Danke

[Cycle 4202]

Wie viel würdest Du für ein Schlückchen springen lassen?

Darüber habe ich mir noch nie Gedanken gemacht.

Ungefähr so 5,1% Eiweiß, 9,3% Fett, 3,6% Laktose habe ich hier gefunden:

http://journals.cambridge.org/download.php?file=%2FBJN%2FBJN24_01%2FS0007114570000168a.pdf&code=5612115d906796d03f42f347c677729f

Da geht's aber um afrikanische Elefanten. Hier hingegen wurden asiatische Elefanten untersucht. Wobei das Ergebnis sich hir auch hauptsächlich mit „sehr variabel“ zusammen fassen lässt: 100–200 kcal, 6,5–17 g Fett, 3–5,5 g Zucker und 3–6 g Protein (jeweils auf 100 g), abhängig davon, wie lange das Kalb schon gesäugt wird.

[Dreibein 1228]

Hier kann man Milch von verschiedenen Tieren (auch Elefanten) kaufen:

http://www.adler-apotheke-ellwangen.de/apotheke/milchmittel.htm

[Dark Knight 842]

Für einen 500g Becher Joghurt wäre ich bereit 5-7 Euro zu bezahlen. Einfach mal um es auszuprobieren. Aber nur wenn ich vorher genaue Nährwerte und ein Vorabfeedback bekomme wie es schmeckt :P

[eXcess-eXpress 348]

ich würde 1 euro pro ein 1Liter Tetrapack zahlen (das sind 50 cent mehr als für Kuhmilch)

August 11, 2013 bearbeitet von eXcess-eXpress

[entering 722]

ich glaub ich hab grade n rosa Elefanten gesehen..

Oder war s doch ne lila Kuh?!

Vll solltest du umschwenken und die Milch zur

Elefantenschokolade verarbeiten...

Marktplatz für :-$

[eXcess-eXpress 348]

Milchschokolade aus Elefantenmilch?

[GanzEinfach 131]

Ausprobieren! - bis 10 €/Liter würde ich bezahlen - eine Erfahrung mehr gesammelt.

Wegen Makros: relativ hoch ansetzen und an einem Low-Calorie Tag probieren. Wenn du bulkst ist es ehe egal.

[Gast]

Wie die Milch schmeckt, weiß ich noch nicht. Aber lecker!

Wie viel würdet Ihr Euch ein Fläschchen (0,3l) pasteurisierte Elefantenmilch kosten lassen?

Hättet Ihr Interesse an Elefantenjoghurt oder Elefantenkäse?

Wärt Ihr bereit für einen Becher Elefantenjoghurt mehr als 10 Euro zu bezahlen?

Würde zum Probieren drei bis fünf Euro pro 0,3-Fläschchen/Probiereinheit hinblättern und direkt mal zwei haben wollen! Sollte es cool sein, würde ich aber für nen 0,3-Fläschchen nicht mehr als für andere Lifestylegetränke hinblättern, also keineswegs mehr als 1. Joghurt ist für Mädchen.

August 11, 2013 bearbeitet von Gast

[Infinit 1742]

Hättest mal was gesagt, bin gerade da und in Großmärkten soll es geringe Mengen geben :D

[Kaiserludi 9572]

Hättest mal was gesagt, bin gerade da und in Großmärkten soll es geringe Mengen geben :D

Check mal dein Handy auf verpasste Anrufe von unbekannten Nummern. Er hat immerhin gefühlt jedes zweite Handy in Thailand angerufen

[Kolibri-Maki 509]

ich würde 1 euro pro ein 1Liter Tetrapack zahlen (das sind 50 cent mehr als für Kuhmilch)

Erinnert mich an einen Kumpel, dem die Qualität der Lebensmittel auch am Arsch vorbeiging.

Ich meinte zu ihm: "Hier im die Ecke gibt es rohe Ziegenmilch von grasgefütterten Ziegen für 2,00."

Er so: "Waaaaas? Das ist ja 4 mal so teuer wie normale Milch."

Finde es immer wieder faszinierend, dass uns in der Schule rein gar nichts über Lebensmittel beigebracht wird, aber so viel über Mathematik usw.

Ich kann leider keine Elefantenmilch trinken, weil ich die nicht vertrage

[Cycle 4202]

Ich kann leider keine Elefantenmilch trinken, weil ich die nicht vertrage

Ausprobiert?

[Kolibri-Maki 509]

Ich kann leider keine Elefantenmilch trinken, weil ich die nicht vertrage

Ausprobiert?

Naja, hast eigentlich recht. Ich schließe gerade von Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch auf Elefantenmilch. Vielleicht wäre es ein Wunder und ich vertrage die echt.

In Autismuskreisen wird unter anderem Kamelmilch auch gerne gehandelt.

[Cycle 4202]

Naja, hast eigentlich recht. Ich schließe gerade von Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch auf Elefantenmilch. Vielleicht wäre es ein Wunder und ich vertrage die echt.

Naja, falls es um Laktoseintoleranz geht, wird wohl auch Elefantenmilch darunter fallen. Bei Allergien hängt es davon ab, gegen welche genauen Bestandteile du allergisch bist. Klang für mich nur so, als ob du lediglich speziell Elefantenmilch nicht vertragen würdest.

[Heimdallr 1643]

ich würde 1 euro pro ein 1Liter Tetrapack zahlen (das sind 50 cent mehr als für Kuhmilch)

Was kaufst du für ne Plörre?

[eXcess-eXpress 348]

Erinnert mich an einen Kumpel, dem die Qualität der Lebensmittel auch am Arsch vorbeiging.

Was kaufst du für ne Plörre?

wenn ich nicht gerade Bio, Frischmilch oder Bio-Frischmilch kaufe

sind das die normalen Preise im Supermarkt (zwischen 45 cent und 60 cent)

[entering 722]

Ich kann leider keine Elefantenmilch trinken, weil ich die nicht vertrage

Ausprobiert?

Naja, hast eigentlich recht. Ich schließe gerade von Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch auf Elefantenmilch. Vielleicht wäre es ein Wunder und ich vertrage die echt.

In Autismuskreisen wird unter anderem Kamelmilch auch gerne gehandelt.

oder doch muttermilch?!

Baby

[eXcess-eXpress 348]

bietest du gerade an Muttermilch zu verkaufen?

[entering 722]

Sry ich passe...