Guter und günstiger Grüntee - Tips? Melde Dich an, um diesen Inhalt zu abonnieren 0

[Davie 12]

Hi Leute!

Würde gerne auf Grüntee umsteigen und wäre für Empfehlungen sehr dankbar! Geschmack ist mir nicht so wichtig, hauptsache er ist gut und günstig. Mit gut meine ich, dass er alle health benefits hat bzw. gibt es da Produktunterschiede was die gesundhetlichen Benefits anbelangt?

Beste Grüsse,

Davie

Juni 19, 2013 bearbeitet von Davie

[happyfister 84]

Gut und günstig . 1Kg - 19 Euro von Teekampagne :

https://www.teekampagne.de/tee/darjeelingtee/gruener-darjeeling

[m1kel 3593]

Kann dir nur unbedingt Bio gyokuro von Teegschwender empfehlen!

Wäre ich schon auf Arbeit, würde ich dir einen link senden.. Also wird nachgereicht.

Du solltest da nicht am Geld sparen. Man merkt halt schnell wenn es sich um einen billigtee handelt.

Der den ich meine, da kosten 100g 25€, aber du darfst nicht vergessen das man einen Beutel bis zu 6x (glaube es waren 6) aufgießen kann.

Und vom Geschmack her nie etwas besseres getrunken!

EDIT - LINK:

http://www.teegschwendner.de/tee/shop_japan_gruentee_de.mfpx?ActiveID=1629

Juni 19, 2013 bearbeitet von m1kel

[Shao 6452]

Gut und günstig gibt es bei Grüntee nicht.

Das ist alleine aufgrund der Anbauweise und Ankaufpreise nicht möglich.

Erzähl doch erstmal, was dir wichtig ist. D.h. welche gesundheitlichen Wirkungen, welcher Geschmack. Was bringt dich genau zum grünen Tee?

Mit gut meine ich, dass er alle health benefits hat bzw. gibt es da Produktunterschiede was die gesundhetlichen Benefits anbelangt?

Ja. Eine ganz grobe Unterscheidung hast du durch Halbschatten und Sonnentees. D.h. im japanischen Sencha (Sonnengereift) und Gyokuro/Matcha/Tencha (Halbschatten).

Halbschattentees haben eine höhere Konzentration an L-Theanin und einigen anderen Stoffen. Sencha im Vergleich hat eine höhere Konzentration an Epigallocatechin (EPCG).

Dies ist durch den Anbau bedingt, da der eine Stoff besser unter Halbschatten, der andere im prallen Sonnenlicht entwickelt wird.

L-Theanin ist eine Aminosäure, die Auswirkungen auf die Hirnchemie hat, EPCG ist die Substanz, die als Krebs vorbeugend eingestuft wird.

Dann ist noch die Frage, ob du den Tee auch als Blatt direkt trinken würdest oder aufgiessen willst. Ein günstiger Matcha ist zwar widerlich bitter, aber 1-2g in einer Tasse davon haben eine höhere Konzentration der Wirkstoffe als du in 1-2l Tee hättest.

Und vom Geschmack her nie etwas besseres getrunken!

Ich schon, um Längen. Gschwender hat überteuerten Tee, der gerademal Mittelmaß erreicht zum Premium Preis. Am Schlimmsten ist noch, dass sie ihn auch noch im Kilopaket lagern, womit 50% des Geschmacks in den ersten paar Tagen direkt durch Oxidation verloren gehen. Der Matcha ist das Schlimmste. Disclaimer: Ich hatte selbst mal nen Shop und wir starten das Business bald unter Leitung meiner Freundin neu.

Du kannst da alles mögliche kaufen, aber der Grüntee ist für das, was er bietet, mal gechillte 50% zu teuer.

[m1kel 3593]

Immer wenn Shao kritisch auf meine Posts eingeht, habe ich das Wort "Suizid" im Kopf :(

[Shao 6452]

Immer wenn Shao kritisch auf meine Posts eingeht, habe ich das Wort "Suizid" im Kopf :(

Anstelle dessen könnte ich dir einen besseren Anbieter nennen ;)

[m1kel 3593]

Immer wenn Shao kritisch auf meine Posts eingeht, habe ich das Wort "Suizid" im Kopf :(

Anstelle dessen könnte ich dir einen besseren Anbieter nennen ;)

bin für alles offen

[Alexus 278]

Ein passabler Matcha wäre ein Anfang ;)

[Infinit 1742]

here u go

http://www.hibiki-an...lt.php/cPath/26

[Davie 12]

Vielen Dank erstmal Leute!

Gut und günstig gibt es bei Grüntee nicht.

Das ist alleine aufgrund der Anbauweise und Ankaufpreise nicht möglich.

Erzähl doch erstmal, was dir wichtig ist. D.h. welche gesundheitlichen Wirkungen, welcher Geschmack. Was bringt dich genau zum grünen Tee?

Die Antioxidantien(krebsvorbeugend), die antibakterielle Wirkung(fürn guten Atem ;) choleresterin senkend(?) - doch am wichtigsten das von dir genannte L-Theanin, welches in Kombi mit dem enthaltenen Koffein einen ja wacher/aufmerksamer machen aber ohne diesen aufputschenden Effekt.

Das wär mir wichtig. Würds gern paar mal am Tag trinken. Als Blatt oder direkt aufgiessen würd ich davon abhängig machen, von welcher Zubereitungsart ich am meisten von den Inhaltsstoffen habe.

[LastActionHero 3261]

Ich schließe mich an...würde auch gern nen guten grünen Tee wissen.

Wenn es geht auch einen guten Brennesseltee.

Juni 20, 2013 bearbeitet von LastActionHero

[LastActionHero 3261]

here u go

http://www.hibiki-an...lt.php/cPath/26

Ich bin nicht so Tee-bewandert...seh ich das richtig, dass der grüne Tee dort als Pulver angeboten wird ?

Macht (guten) grünen Tee aus, dass er in Pulverform zubereitet wird (muss man da im nachhinein noch irgendwas filtern?) ?

[LastActionHero 3261]

Ist sowas hier hochwertig ?

http://www.ebay.de/i...=item51ae385dcf

http://www.ebay.de/i...=item35c3bdaaa1

http://www.ebay.de/i...=item35c3bdafeb

Edit: Kurzer Nachtrag...taugt dieser Shop was und wenn ja, welchen Tee könntet ihr empfehlen ?

http://www.gruener-tee-koyamaen.de

Juni 20, 2013 bearbeitet von LastActionHero

[Shao 6452]

here u go

http://www.hibiki-an...lt.php/cPath/26

Sind meine Supplier, klasse Leute.

Kann jedes Produkt von diesem Laden empfehlen. Auch wenn Bancha und Reistee nicht so meins sind.

Die Antioxidantien(krebsvorbeugend), die antibakterielle Wirkung(fürn guten Atem ;) choleresterin senkend(?) - doch am wichtigsten das von dir genannte L-Theanin, welches in Kombi mit dem enthaltenen Koffein einen ja wacher/aufmerksamer machen aber ohne diesen aufputschenden Effekt.

Das wär mir wich...

Wenn Theanin dir am wichtigsten ist, willst du Gyokuro oder GUTEN Matcha.

Ich bin nicht so Tee-bewandert...seh ich das richtig, dass der grüne Tee dort als Pulver angeboten wird ?

Macht (guten) grünen Tee aus, dass er in Pulverform zubereitet wird (muss man da im nachhinein noch irgendwas filtern?) ?

Das ist Matcha. Matcha ist der traditionelle japanische Pulvertee. Das Blatt wird nicht aufgebrüht, sondern in ein feines Pulver zermahlen. Du nimmst statt 8g Blätter nun ca 1g Pulver für deinen Tee. Da musst du nichts filtern, sondern einfach nur richtig "durchrrühren." Entweder mit matcha Besen, oder wenn du wie wir im Büeo damals eher westlich unterwegs bist, mit nem Milchaufschäumer ;)

st sowas hier hochwertig ?

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Edit: Kurzer Nachtrag...taugt dieser Shop was und wenn ja, welchen Tee könntet ihr empfehlen ?

http://www.gruener-tee-koyamaen.de

Schwer zu sagen, ohne ihn zu trinken.

Die beste Teeregion Japans ist aus meiner Sicht Uji. Eine weitere gibt es unten bei Hiroshima. Da graust es den meisten Leuten nur ein wenig, auch wenn der Tee nachweislich frei von Problemstoffen ist.

Was ich momentan vermeiden würde sind Tees aus Nordjapan, d.h. Yamagawa, Iwate, Miyagi Provinzen. Dort gab es leider Belastungen durch Fukushima. In 1-2 Jahren ist das wieder weg, so wie sich das normalerweise auf Teepflanzen ausgewirkt hat (Siehe Hiroshima und Nagasaki, tolle Teeanbaugebiete heutzutage...).

Wenn man aber eh wirklich guten Tee sucht, ist die Region Uji nahe Kyoto eine der besten Anbaustellen.