Matcha - Grüner tee der Extraklasse

93 Beiträge in diesem Thema

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Hi Leute,

Ich bin vor längeren durch dieses Forum auf Matcha aufmerksam geworden. Damals wollte ich den Tee auch ausprobieren aber habe es dann schlichtweg vergessen.

Hier mal ein paar Infos für Unwissende:

http://de.wikipedia.org/wiki/Matcha

Der Tee soll sehr gesund sein und ähnlich wach halten wie Kaffee. Nur mit den markanten Unterschied, dass Matcha nur geistig wach halten soll und nicht so wie Kaffe einen aufdreht werden lässt. Also perfekt fürs lernen oder wenn man vor den Clubgame einen Durchhenger hat.

Nur stellt sich mir so manche Frage im bezug zu den Thema.

Wenn ich Matcha Angebote suche finde ich entweder sehr teuere oder in der Relation sehr billige. Und für mich als unerfahrener Käufer ist das mehr als verwirrend.

Zbs:

Online empfiehlt jemand diesen Matcha: https://ssl.kundense...ndex.shopscript

100g für 12,78€

Wiederum soll dieser Matcha auch sehr gut sein:

http://www.teagschwe...e%2baus%2bJapan

30g für 17,99€

Wie man sehen kann liegen Welten zwischen den Preisen. Mich würde interessieren, ob es ein qausi Einsteigerprodukt gibt, dass okay ist aber nicht sofort soviel kostet.

bearbeitet von Vivan

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Okay, ich bin leidenschaftliche Teetrinkerin aber nicht so Matcha- versessen, schwappt aber gerade wieder die Welle hier rüber, wie ich las. Bei grünem Tee bin ich eher für Halbschattentees und es kommt beim Tee immer auf die Lage an, wie geerntet und weiter verarbeitet wurde und Faktoren, wie viel gibt es davon im Verhältnis zur Nachfrage. Japanische Tees sind generell teuer und ich habe letztes Jahr noch mal ein - letztes für mich - Vermögen angelegt.

Die großen Teehäuser versenden auch Proben, gerade TeeGschwendner ist doch sehr kulant aber ich bin auch immer Großéinkäuferin gewesen. Irgendwer hat auch gerade auf die neue Ernte aus Japan 10% Rabatt angeboten, falls es Dich interessiert. Das muss man selber ausprobieren, der Preis ist keine Garantie für den persönlichen Genuss. Zudem ist die wichtige Zubereitung pp. auch wichtig für den Erfolg.

Noch eine meiner liebsten Adressen:

http://www.puretea.de/tee-shop/?gclid=CP7VvpKt47ICFZGhzAod0w0Amw

Grünen Tee kann man aber auch x- mal aufgiessen, bis zu 6 mal ziehe ich es aber nicht durch ;-)

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Ich hab irgendwo gelesen, dass man eigentlich nicht unbedingt den Bambusbesen braucht, sondern mit einen Shaker würde es auch gehen. Hat jemand Erfahrung damit?

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Ja das geht.

Ich habe selber eine Zeit Matcha verkauft, in Premium und Super Premium klasse.

Finger weg von Gschwender. Die verkaufen nur Schrott. Solange der Lieferant euch nicht nachweisen kann, von welcher Plantage der Matcha kommt, bestellt direkt in Japan. Kostet minimal mehr und der Unterschied sind Welten.

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Warum hast du keinen mehr im Sortiment?

Welchen Shop kannst du empfehlen?

Seit iherb verlasse ich mich bei sowas auf dich ;)

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Warum hast du keinen mehr im Sortiment?

Welchen Shop kannst du empfehlen?

Seit iherb verlasse ich mich bei sowas auf dich ;)

Weil die Reaktionen nach Fukushima für meinen kleinen Shop ausreichend waren, dass es zeitweise kein lukratives Geschäft mehr war.

Ich kann morgen mal was reinposten.

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Warum hast du keinen mehr im Sortiment?

Welchen Shop kannst du empfehlen?

Seit iherb verlasse ich mich bei sowas auf dich ;)

Weil die Reaktionen nach Fukushima für meinen kleinen Shop ausreichend waren, dass es zeitweise kein lukratives Geschäft mehr war.

Ich kann morgen mal was reinposten.

Wär cool, wär auch daran interessiert!

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Bitte auch eine PN an mich mit dem Link. Danke!

Das hier ist mein Grosshändler:

http://www.hibiki-an.com/default.php/cPath/26

Kein Affiliate Link, kann den Laden einfach nur empfehlen. viel billiger kann ich es auch nicht anbieten, wenn ich von dort einkaufe, wenn cih wieder Batches einkaufen sollte, dann bin ich nur vor allem schneller mit der Lieferung und habs alles schon durch den Zoll gebracht ;)

Dort bleibt es aber bei Kleinstmengen so gut wie nie hängen. Nur so ab 100€ ists meist nicht mehr Ust. frei.

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Wie bereitet man den Tee vor? Ich meine jetzt, ob es eine nichttraditionelle Zubereitungsmethode gibt.

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Wie bereitet man den Tee vor? Ich meine jetzt, ob es eine nichttraditionelle Zubereitungsmethode gibt.

Mein alter Chef, der Kulturbanause, hat nen Milchaufschäumer benutzt :D

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Ich habe den Tee bei einer Teezeremonie getrunken, aber der Aufwand erschien mir viel zu groß. Deswegen die Frage. Aber ein Milchauschäumer ist schon mal ne gute Idee. :-D

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Was ihr für ein Gewese um Tee macht..... ;-)

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Bitte auch eine PN an mich mit dem Link. Danke!

Das hier ist mein Grosshändler:

http://www.hibiki-an...lt.php/cPath/26

Kein Affiliate Link, kann den Laden einfach nur empfehlen. viel billiger kann ich es auch nicht anbieten, wenn ich von dort einkaufe, wenn cih wieder Batches einkaufen sollte, dann bin ich nur vor allem schneller mit der Lieferung und habs alles schon durch den Zoll gebracht ;)

Dort bleibt es aber bei Kleinstmengen so gut wie nie hängen. Nur so ab 100€ ists meist nicht mehr Ust. frei.

Haste eventuell noch ein Lieferer aus Deutschland/Europa der Matcha günstig anbietet?

Weil wenn ich mir dort 40g bestelle bezahl ich fast soviel. Als würde ich das in Deutschland beim vermeidlichen Edelladen bestellen.

bearbeitet von Vivan

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Haste eventuell noch ein Lieferer aus Deutschland/Europa der Matcha günstig anbietet?

Nope. Der Matcha Superior kostet allerdings nur 22$, zwei Stück davon sind 44$, sind ca. 34€ für 80g Matcha. Das ist völlig in Ordnung...

Matcha ist jetzt einfach mal nicht billig. Das muss man auch entsprechend wissen.

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Ich trinke pro Tag ca. einen Liter entkoffeinierten Sencha, um meinen Blutdruck etwas zu senken und ob der diversen anderen positiven Eigenschaften, die grünem Tee zugeschrieben werden.

Hat teurer Matcha/sonstiger hochpreisiger Tee außer dem Geschmack und Zeremoniengedöne irgendwelche gravierenden Vorteile gegenüber 4 Euro/100g Billigsencha?

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Das is dann aber recht viel Matcha... Wie lange kann man den dann lagern? Ich will jetzt nicht unbedingt jeden Tag einen trinken.

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Seit ich vegan lebe trinke ich diesen Tee regelmäßig und kann ihn nur jedem weiterempfehlen!

Bevor nun die Trolle mit ihrem

"Veganer sind alle dünn"

&

"Was soll man da noch essen"

- Geschwafel kommen, anbei noch schöne Links zum Thema (no hijackin')

www.veganbodybuilding.com

Rezepte u.A.

http://www.veganguerilla.de/

http://www.eat-this.org/

usw. bla blubb.

Du kannst dir aus Matcha auch klasse Shakes machen such einfach mal nach Attila Hildmann bei Google, der ist ein Freak was Matcha(Shakes) betrifft.

Und @Shao hat recht, immer nur beste Ware nehmen ;).

Das is dann aber recht viel Matcha... Wie lange kann man den dann lagern? Ich will jetzt nicht unbedingt jeden Tag einen trinken.

Verdammt lange, verstaue meinen in Lock&Lock-Dosen...

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Bevor nun die Trolle mit ihrem

"Veganer sind alle dünn"

&

"Was soll man da noch essen"

- Geschwafel kommen, anbei noch schöne Links zum Thema (no hijackin')

www.veganbodybuilding.com

Rezepte u.A.

http://www.veganguerilla.de/

http://www.eat-this.org/

usw. bla blubb.

Wie kommst du denn auf die Idee?? :fool: Das hier ist ein sehr tolerantes Forum und solange du dich und deine Ernährungsweise auf ein Podest erhebst und damit rumprahlst, dass sei die beste, die klügste etc pp ... Ernährungsweise wird auch keiner was dazu sagen. Tust du das doch, dann musst es auch vernünftig belegen, was meistens in einem kleinen Krieg ausarten kann. :rolleyes: Aber wir haben uns trotzdem alle lieb. :friends::drinks:

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Bevor nun die Trolle mit ihrem

"Veganer sind alle dünn"

&

"Was soll man da noch essen"

- Geschwafel kommen, anbei noch schöne Links zum Thema (no hijackin')

www.veganbodybuilding.com

Rezepte u.A.

http://www.veganguerilla.de/

http://www.eat-this.org/

usw. bla blubb.

Die kommen meist nur, wenn man sowas macht :D

Hat teurer Matcha/sonstiger hochpreisiger Tee außer dem Geschmack und Zeremoniengedöne irgendwelche gravierenden Vorteile gegenüber 4 Euro/100g Billigsencha?

Enorme Mengen an EPGC und L-Theanin.

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Wie kommst du denn auf die Idee?? :fool: Das hier ist ein sehr tolerantes Forum und solange du dich und deine Ernährungsweise auf ein Podest erhebst und damit rumprahlst, dass sei die beste, die klügste etc pp ... Ernährungsweise wird auch keiner was dazu sagen. Tust du das doch, dann musst es auch vernünftig belegen, was meistens in einem kleinen Krieg ausarten kann. :rolleyes: Aber wir haben uns trotzdem alle lieb. :friends::drinks:

Sagen wir es so: Ich kenne dieses Forum etwas.

Die kommen meist nur, wenn man sowas macht :D

Ach, deshalb gibt's die in jedem Topic? Afaik hatte ich einen ziemlich hohen Bann-Count früher - siehst du da Parallelen? ;-)

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Wie kommst du denn auf die Idee?? :fool: Das hier ist ein sehr tolerantes Forum und solange du dich und deine Ernährungsweise auf ein Podest erhebst und damit rumprahlst, dass sei die beste, die klügste etc pp ... Ernährungsweise wird auch keiner was dazu sagen. Tust du das doch, dann musst es auch vernünftig belegen, was meistens in einem kleinen Krieg ausarten kann. :rolleyes: Aber wir haben uns trotzdem alle lieb. :friends::drinks:

Sagen wir es so: Ich kenne dieses Forum etwas.

Die kommen meist nur, wenn man sowas macht :D

Ach, deshalb gibt's die in jedem Topic? Afaik hatte ich einen ziemlich hohen Bann-Count früher - siehst du da Parallelen? ;-)

Ich in 5 Jahren nur einen... ich glaub ich seh welche :D

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