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[checkout 9]

Also Leute ich stehe vor folgender Frage:

Wie kommt man an pures Eiweiss?

Ich bitte jetzt das wirklich nur die Leute was schreiben die auch wirklich Ahnung von sowas haben und ich möchte keine halbwissenden Kommentare lesen müssen, zum Beispiel das Eiweiss schlecht für die Niere ist.

Und an die die Ahnung davon haben:

Ich habe nicht vor pures Eiweiss zu nehmen da das auf dauer zu teuer sein würde. Ich habe mich einfach schon länger mit Eiweiss beschäftigt und da ich momentan organische Chemie in der Schule habe hat sich meine Neugier vergrößert und für ein Experiment würde ich dieses Eiweiss benötigen (vielleicht kennt einer einen chemischen Vorgang)

Schonmal vielen Dank für eure Antworten

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September 12, 2012 bearbeitet von checkout

[Winston_Churchill 40]

Normalerweise kriegst du das Eiweiß in jedem Bodybuilding - Shop, Sportnahrungsmittelladen, Apotheke, Einzelhandel.

Aber Vorsicht: Nicht alle davon sind reine Proteine.

[wizi44 9]

Molkeprotein-isolat ( mit abstand am meisten eiweiß , keine KH, kein Fett), auch genannt als Whey.

müssten 90-95% eiweiß sein ( im pulver)

[JaB der III. 183]

Gold Standard 100% whey. Nimm schokoladengeschmack, schmeckt am besten.

[Boomi 3]

Ich glaub er ist weniger an Shakes interessiert sondern eher an reinem Eiweiß. Mir fällt zwar kein Experiment momentan ein doch kann man in der Apotheke wahrscheinlich reines Eiweiß kaufen.

[DrDeath 0]

Ich würde darauf achten dass du sowohl ein Eiweiß hast, dass schnell von Körper aufgenommen wird, am besten Whey Protein, und dann noch Casein, das über mehrere Stunden immer wieder ein bißchen was abgibt. Beides darf man nicht zusammen nehmen, da sich sonst das Whey mit dem Casein vermischt und ebenso langsam aufgenommen wird wie das Casein.

Also nach dem Sport Snack (keine Milchprodukte) + Whey Shake, dann 2-3 Stunden später einen Casein Shake oder Quark/Hüttenkäse.

Vor dem Schlafengehen ebenfalls Casein.

Hier ist ein exzellenter Artikel dazu: http://www.team-andro.com/whey-oder-casein.html

[Shao 6425]

Es gibt kein reines Eiweiss. Es gibt nur verschiedene Sorten von Proteinen, die Eiweiss genannt werden können.

[Griechischer Gott 1892]

Reines Eiweiß im Sinne von Eiweißpulver ohne Zusatzstoffe bekommst du z.B. bei www.multifood.de

Da gibt es verschiedene Sorten von Eiweißpulvern mit neutralem Geschmack, z.B. 100% Casein.

http://www.multi-food.de/shop/main_bigware_30.php?pages_id=54

September 13, 2012 bearbeitet von Wunderkind

[joe2 879]

Beides darf man nicht zusammen nehmen, da sich sonst das Whey mit dem Casein vermischt und ebenso langsam aufgenommen wird wie das Casein.

Das steht vielleicht in dem TA Artikel. Ich habe dazu mal einen der führenden Wissenschaftler der MPG gefragt, und - metaphorisch - als Antwort bekommen:

Wenn das Casein ein LKW ist und das Whey ein Ferrari, dann gibt es dennoch zwei Spuren, auf denen der Ferrari den LKW überholen kann.

Streng genommen dürftest du nach deiner Theorie auch kein Whey mit Milch trinken, wovon trotzdem nicht abgeraten wird. Also alles cool. Manchmal ist es besser, weniger zu wissen. Dann macht man sich keinen Kopf.

[Griechischer Gott 1892]

Ist auch Murks, dann würden Mk-Pulver sinnrei sein.

[two-tree 93]

Hmm... Ich weiss nicht ob das Eiweisspulver von Wunderkind den Aufbauprodukten aus der Diätküche entspricht, aber die enthalten um die 98% Proteine in optimierter Zusammensetzung, allerdings hast du da ein komplettes Gemisch, keine Trennung von Whey und Casein.

Am besten du suchst dir einen Diätkoch oder gehst in ne Apotheke und versuchst so an das Zeug zu kommen, wenns unbedingt sein muss. Doch ich denke die meisten hochwertigen Proteinpräparate (Shakes) sind da ebensogut, wenn nicht besser, da auf Sport ausgelegt.?.

Irgendwo (per Zufall glaubs in meinem Trainings-/Ernährungstagebuch) hab ich mal wo gelesen, dass die Tages-Nährwertziele wesentlich wichtiger sind als das Timing und damit geb ich mich zufrieden. Nach nem Workout gibts bei mir 1 Glas Fruchtsaft und den Multiprotein-Shake (mit Magermilch) und danach wird das Abendessen gekocht, welches dann meist auch sehr proteinreich ist. Also die Hauptladung kcal und Proteine nach dem Training, womit ich glaubs sehr gut fahre und den Muskelaufbau genügend fördere. Alles darüber hinaus wär mir zu stressig, bin ja schliesslich keine Maschiene.

September 13, 2012 bearbeitet von two-tree

[Dr. Cooper 81]

Ich bitte jetzt das wirklich nur die Leute was schreiben die auch wirklich Ahnung von sowas haben und ich möchte keine halbwissenden Kommentare lesen müssen, zum Beispiel das Eiweiss schlecht für die Niere ist.

Wer behauptet denn so etwas....

[checkout 9]

Leute ich meine REINES Eiweiss(pure Proteine), und das mit den schlecht für Nieren ist nicht wahr deshalb Halbweissheiten.

Kennt sich jemand denn mit abiiogen hergestellten Eiweiss aus (mit Zellmembran)?

[checkout 9]

Oder wo man Aminosäuren kaufen kann (keine Bodybuilderseiten bitte das ist nicht das richtige)

[Keltica 4515]

http://www.hoelzel-b...CFVHQzAod8RcA6g

Vielleicht ist ja was dabei bei über 41.000 Stück. Sonst direkt beim Chemiebedarf oder bei den Biologen mal schnuckern, wirst Du vielleicht fündig. Apotheker sind auch fit als Pharmazeuten in solchen Fragen.

PS : ich hab nur gegoogelt. Sonst musst Du in den USA suchen, die verkaufen es sicher über die Schweiz.

September 16, 2012 bearbeitet von Keltica

[Kite 102]

Nimm das Weisse vom Ei, aus dem Dotter kann deine Mutter Eierlikör machen.

Junge, erzähl mal was du überhaupt damit willst.

[Keltica 4515]

.....und da ich momentan organische Chemie in der Schule habe hat sich meine Neugier vergrößert und für ein Experiment würde ich dieses Eiweiss benötigen (vielleicht kennt einer einen chemischen Vorgang)

@ Kite

Im ersten Post hat er es so konkret benannt so wie er es eben konnte. Eher was für Chemiker und Biologen aus dem Fachhandel wird also offenbar gesucht.

Edit: In meinem Link hab ich gesehen, dass man für ein einziges Gramm dann schon mal 130 Euro hinlegt, was immer das auch für ein Protein dann auch sei. Also echte Schülerpreise

September 16, 2012 bearbeitet von Keltica

[Kite 102]

Was für ein Experiment?

Und warum will er jetzt Aminosäuren?

[Keltica 4515]

Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen. Ist doch egal, was für ein Experiment, das weiß er doch selber noch nicht so genau ...

[Gast 2015]

Edit: In meinem Link hab ich gesehen, dass man für ein einziges Gramm dann schon mal 130 Euro hinlegt, was immer das auch für ein Protein dann auch sei. Also echte Schülerpreise

Was untersucht man mit einem MILLIgramm EW (gibts auch dort) für >130 €? Bzw. was stellt man überhaupt damit an? Chemiker o.ä. hier?

[two-tree 93]

Ok, mein Fachgebiet, z.T. zumindest...

Bin ausgebildeter Chemielaborant und hab noch so einiges zur Hand was dem TE helfen könnte.

checkout, erklär mal, was fürn Experiment das genau sein soll, dann kann ich dir ev. weiterhelfen, doch ich muss genau wissen, was dir da vorschwebt, je nach dem begibst du dich auf gefährlich dünnes Eis. Ich kenne ein zwei Kandidaten die zu Hause rumexperimentiert haben und dann übelste Unfälle produziert...

Ich brauch dazu deine Ausgangsstoffe [Edukte] (Eiweiss kann alles sein, bedenkt man alleine die Vielfalt der Peptide, die gerade ein paar Aminosäuren lang sind, daraus wiederum formst du eine x-fache Potenz an Polypeptiden und daraus wiederum die sog. Makro-Moleküle, die wir Proteine nennen), den gewünschten Versuchsablauf (schwebt dir eine bestimmte Reaktion vor??), die erhofften Produkte und deine Ausrüstung (worin willst du das Experiment starten?)

Mit den Daten kann ich dir weiterhelfen.

Greetz

two-tree

[checkout 9]

Also Ich habs jetzt geschafft mir Aminosäuren aus der Schule zu beschaffen, weiss aber grad den genauen Namen nicht den guck ich nach und rauskriegen will ich voll funktionierendes Eiweiss wie man es in Nahrung vorfindet, also mit Zellmembran und dem ganzen drumherum (dafür brauch ich dann aber nen Biologen :D). Als optimales Ergebniss wär ein Eiweiss welches die Fähigkeit hat seine gesamte Energie auf einmal zu benutzen um somit z.B. eine schnelle Wundheilung zu bewirken (Eiweiss ist ausser zum Muskelaufbau noch für andere Sachen zuständig).

Ich weiss bereits wie ich aus meiner Aminosäure Eiweiss kriege und wie ich diesem eine Zellmembran verpasse, aber weiter nach nicht da die Proteinkugeln für die Benutzung im Körper noch weiter verändert werden müssen.

Ausrüstung habe ich soweit noch keine besorg mir allerdings welche oder schaff es die in der Schule zu nutzen.

Noch ne Frage an two-tree: Wo arbeitest du denn als Chemielaborant und suchen die vielleicht noch Praktikanten, mein Kumpel und ich interessieren uns nämlich für Chemie (daher dieser Beitrag) und wollen zusammen nen freies Praktikum machen.

Und nochmal danke an alle die mir bereits geholfen haben und an die die es versucht haben

Checkout

[gosx 214]

[itsmagic 1157]

Als optimales Ergebniss wär ein Eiweiss welches die Fähigkeit hat seine gesamte Energie auf einmal zu benutzen um somit z.B. eine schnelle Wundheilung zu bewirken (Eiweiss ist ausser zum Muskelaufbau noch für andere Sachen zuständig).

Das klingt nicht schlecht. Wird das auch Organe wiederherstellen können? Was heißt schnell? Regeneriere ich damit innerhalb von Sekunden, oder würde das dann doch mehrere Minuten dauern? Vielleicht können wir uns zusammentun, ich habe aus Vogelfedern Kohlenhydrate extrahiert mit denen man fliegen kann... zumindest theoretisch, bisher klappt ein leichtes schweben, aber nur kurz bisher. Wir bleiben dran.

Sorry, could not resist.

[checkout 9]

ich hab noch keine ahnung wie schnell das wird, hängt warscheinlich von der dosis, aber sagen wir eine wunde braucht normal 3h zum heilen so will ich versuchen die zeit auf 30min zu reduzieren. Theoretisch ist das möglich allerdings muss man dann wirklich die energie die zur normalen heilung da ist so manipulieren das sie sich viel schneller verbraucht als normal(die größte Hürde) und aufgeben werde ich nicht und solltest du auch nicht.