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Kann jemand ein gutes Vegan Protein empfehlen? Fresse schon jeden Tag Skyr und andere Molkeprodukte. Will das mal ein bisschen zurückfahren. Wenns geht ohne Soja
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Erbse, aus dem Grund, da sich das Aminosäureprofil von Hülsenfrüchten gut zu Getreideprodukten (=Brot, Haferflocken, etc.) die man meistens sowieso viel in der Ernährung hat, ergänzt und eine hohe BW ergibt. Ist außerdem gut verdaulich. Wenns ein Pulver sein soll, dann nimm das von Vit4ever von GEN, die haben recht solides Zeug. https://www.amazon.de/Vit4ever®-Erbsenprotein-Pulver-Einführungspreis-Erbsen-Proteinisolat/dp/B081ZQGBDM
Gibts auch als 2,2 oder 3,3 kg Packung. Anbau laut Hersteller in Belgien. Wenn Du das volle Lebensmittel willst, hol Dir das 455Gramm-Glas feine Erbsen von Rewe für 0,95€. Brauchst nicht mehr kochen, verzehrfertig, im Glas auch ohne Schadstoffe, Bioqualität.
Wobei die Vorbehalte gegen Soja ziemlich überzogen sind. Zum einen muss man bei Soja nur aufpassen, dass es kein Gen-Soja ist, was aber kein namhafter Hersteller verwendet, zum andren mit den Phytoöstrogenen, das waren Rattenversuche, wo den Ratten ein einziger Stoff der Sojabohne in exorbitanten Dosierungen gespritzt wurde.
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Top, danke dir!
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Gern, Geschmack und Löslichkeit von Erbsenisolat ist aber nicht so der Burner. Da gibts aber auch schlechte Wheys. Aber ich halte immer Funktion vor Geschmack. Und auflösen am Besten in Reismilch, Sojamilch, Hafermilch, oder kannst auch normale Kuhmilch nehmen, dann löst es sich viel besser als in Wasser.
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