Jede Bar hat einen "Serviceplatz". Wenn die Bar über ein bisschen Stil verfügt (Ist ja wohl bei der Säulenhalle der Fall) ist Rauchen hinterm Tresen nicht erlaubt. Achte dich, wo das Personal sich für Kurzpausen aufhält, wo sie ihr eigenes Getränk abstellen usw. Meist befindet sich dieser Platz gleich beim Tresenausgang. Barpersonal hat Freunde, die auch in der Gastronomie arbeiten, jene Freunde werden sich instinktiv in die Nähe dieses Platzes setzen. Setz dich da hin oder in die Nähe. Hat sie die Möglichkeit eine Pause zu machen und du hast bereits atraction aufgebaut kommt sie zu dir. Ihre Mitarbeiterinnen werden sie da auch nicht als Bitch abstempeln, wenn sie sich, in ihrer Pause, an dem Platz, mit Gästen unterhält. (Sich auf Gäste einlassen ist verpönt) Sitzen da Freunde von ihr, amüsier dich mit denen. (Barkeeper zu kennen ist sowieso nie schlecht). Social prof, Hug point
